$$$$Preis: Moderat • Wine bar • Ashburn
Das Cooper's Hawk Winery & Restaurant verbindet modernes ungezwungenes Essen und Ausgehen mit preisgekrönten, handgefertigten Weinen. Die Speisekarte bietet frische und moderne amerikanische Gerichte, die mit Aromen aus der ganzen Welt verfeinert werden. Jedes Gericht auf der Speisekarte, von der Vorspeise bis zum Dessert, ist mit einer Nummer aufgeführt, die bei der Auswahl des perfekt passenden Weins hilft. Zusätzlich zum Restaurant bietet das Cooper's Hawk eine voll ausgestattete Bar, private Partyräume und einen Probierraum mit einem Spezialitätengeschäft im Napa-Stil, in dem Sie eine Weinprobe in traditioneller Weingutatmosphäre genießen können. Mit einer Auswahl hochwertigster Rebsorten der besten Weingüter der Welt, hat sich das Cooper's Hawk eine wachsende Liste von mehr als 200 Auszeichnungen für seine Weinkarte verdient. Zuletzt gewann das Cooper's Hawk Winery & Restaurant in der „Hot Concept 2010” Ausschreibung der Nation's Restaurant News and MenuMasters und wurde Sieger in der Kategorie „Menu Trendsetter” im Jahr 2013.