€€€€Preis: Sehr Niedrig • Vegan • Downtown
Das nur an 1 Abend pro Woche geöffnete Elizabeth's Gone Raw bietet Ihnen jeden Freitagabend ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis. In unserer wunderschönen Örtlichkeit erhalten Sie dann zum Festpreis ein rohes, veganes Degustationsmenü. Jeder Gang wurde so kreiert, dass das tieferliegende Wesen der lebendigen Nahrungsmittel hervortritt. Die durchdachten Speisen werden mit viel Phantasie und einer Auswahl an saisonalen Bio-Produkten zubereitet. Jedes Gericht verfügt über viele Aromen, Farben sowie Texturen, Dabei werden die rohen Zutaten so kombiniert, dass sie sowohl gesund als auch innovativ sind. Alle unsere "Käsesorten" bestehen aus einer Mischung an frischen Kräutern, gekeimten Nüsse und Samen.