€ €€€Preis: Hoch • Tempura • Santa Monica
Das Sushi Roku vereint den besten, frischesten Fisch aus unberührten Gewässern rund um den Globus mit der Art von Kunst, die nur ein erfahrener Sushi-Koch bieten kann. Freuen Sie sich auf hervorragende, traditionelle Sushi mit einem Hauch kalifornischer Innovation. Das Sushi Roku ist ein Vorreiter des modernen Sushi, indem es verschiedene, nicht-traditionelle Zutaten aus Lateinamerika (z.B. Jalapeños) und Europa (z.B. Olivenöl) in Ihre essbaren Kunstwerke einbringt. Diese einzigartige kulinarische Erfahrung, die Vergangenheit mit Gegenwart verbindet, ist das Ergebnis des Strebens nach neuen Ideen und einem tiefen Respekt vor Tradition. Die gewagte und vielfältige Speisekarte des Sushi Roku bietet zudem zahlreiche warme und kalte besondere Vorspeisen und eine große Auswahl an exotischen Hauptgerichten.
Die hinter dem Sushi Roku gelegene RobataBar bietet Spieße im Robatayaki-Stil, Sashimi-Gerichte im Tapas-Stil und Sushi.
