$$$$Preis: Moderat • Sicilian • Irvine
Das CUCINA enoteca liegt zentral im Irvine Spectrum. Das Gespür der Besitzerin Tracy Borkum für die Kombination aus großartiger Atmosphäre, preisgekrönter Küche und einem einzigartigen Service sind erneut die wichtigsten Bestandteile in dieser neuesten Kreation der Urban Kitchen Group. Die Küchenchefs Joe Magnanelli und Tony Trujillo bringen ihre Kunst mit einer offenen Küche an den Tisch. Die Speisekarte bietet italienische Klassiker mit einem modernen Touch, die mit den frischesten, biologischen und nachhaltigen Zutaten aus der Region zubereitet werden. Zusammen mit einer vielfältigen Auswahl an offenen Weinen können Sie den Verkaufsbereich des Restaurants besuchen, um aus über 200 Flaschen zum Abendessen (es fällt eine Entkorkungsgebühr in Höhe von USD 8 an) zu wählen oder Wein zum Mitnehmen zu kaufen. Das lebhafte Restaurant verfügt über moderne Elemente und klassische Artefakte, die die Atmosphäre einer modernen italienischen Küche zusammen mit der Gemütlichkeit eines alten Bauernhauses im Landhausstil schaffen.
