$$$$Preis: Sehr Niedrig • Shellfish • River North (Chicago)
Mit auf eigene Art zubereitetem Rindfleisch von bester Qualität (USDA- zertifiziert) definiert das Chicago Cut Steakhouse die Steak-Szene neu. Das Fleisch wird von Hand geschnitten und reift vor Ort an der Luft. +Zusätzlich zur Auswahl von auf Bestellung zugeschnittenen Fleischsorten stehen 8 verschiedene Fischgerichte, sowie Meeresfrüchte, Kottelets, ein Sortiment herzhafter Beilagen und vieles mehr auf der umfangreichen Speisekarte. Das Restaurant serviert auch das beste "Power-Frühstück" der Stadt. Chicago Cuts ausgedehnte Räumlichkeiten umfassen einen lebhaften Barbereich, eingerahmt von spektakulär aufgestellten Schaukästen mit Wein, Sitzecken aus leuchtendrotem Samt und großzügige Esstische. Dazu gibt es einen beindruckenden Blick auf den Chicago River. Eine ausgedehnte Außenterasse am Flussufer lädt Gäste zum Verweilen ein, den ganzen Tag und bis weit in den Abend hinein. Es gibt unzählige besondere Details, wie zum Beispiel die Weinliste aus aller Welt, die den Gästen durch ein interaktives iPad Programm präsentiert wird.
