€€€€Preis: Hoch • Prime rib • Heights / Washington
B&B Butchers & Restaurant ist ein klassisches Steakhouse der gehobenen Klasse mit traditioneller Schlachterei. Es befindet sich am aufstrebenden East End der Washington Avenue, nur Minuten von der Innenstadt entfernt, im historischen Dittman Building. Gäste können das elegante Ambiente und eine Speisekarte mit bestem Texas Rind und japanischem Wagyu Rind geniessen, sowie USDA Rind bester Qualität und 28 oder 55 Tage im Betrieb an der Luft gereift. B&B ist eines der nur 9 Restaurants in der USA, die von der Kobe Beef Association in Japan zertifiziert sind und 100% authentisches Kobe Rindfleisch mit A5 Zertifikat von 100% Tajima Rindern anbieten. Jeden Samstag und Sonntag wird im B&B Brunch serviert, sonntags sogar mit Live-Musik auf der Dachterrasse. Die Gäste können herzhafte und klassische Brunchspezialitäten geniessen, Gerichte mit besonderere Note und dazu eine Auswahl an frischen Cocktails nach Art des Hauses. B & Bs Booze & Bites Social Hour Menü, das montags bis freitags von 15- 18 Uhr in den Bars im Unter- und Obergeschoss, sowie auf der Dachterrasse serviert wird, hat preiswerte Snacks, Texas- inspirierte Cocktails, sowie Bier und Weinsorten.
