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Die besten pazifischen Restaurants in Kitsilano

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4 verfügbare Restaurants in der Nähe

Foto von Tojo's Restaurant Restaurant
4.8
Außergewöhnlich(838)
Preis: Sehr Niedrig
• Pacific rim • Fairview
Heute 7 Mal reserviert
In Kagoshima, am atemberaubenden Vulkanberg Sakurajima an der südlichsten Spitze Japans, wuchs Tojo im Nachkriegsjapan auf. Als junger Mann reiste er nach Osaka, wo er im berühmten Ohnoya Restaurant, einem von Japans führenden Ryotei, einem sehr traditionellen Restaurant der Extraklasse, eine Ausbildung erhielt. Während der jahrelangen 16-Stunden-Tage im Ohnoya sammelte Tojo ein enzyklopädisches Repertoire von rund 2000 traditionellen japanischen Rezepten, die er auch heute noch im Gedächtnis hat. Hier entwickelte er auch die Kunst, den besten und frischesten Fisch sowie andere Produkte auszuwählen. Aus der Erkenntnis, dass seine eigene Leidenschaft für neue Ideen ihn über die damals engen Grenzen der japanischen Küche führte, kam Tojo 1971 nach Nordamerika, wo er spürte, dass eine multikulturelle Bevölkerung ohne Vorurteile seinen Ideen aufgeschlossener gegenüberstand. Sein perfektes Publikum fand er in Vancouver.
Foto von Diva at the Met - Metropolitan Hotel Vancouver Restaurant
4.7
Außergewöhnlich(838)
Preis: Moderat
• Pacific rim • Downtown
Heute 9 Mal reserviert
Experience everyday exquisite at Diva, a gathering place for playful palates to connect over honest food and drink from around the world. With other three decades of practice service Vancouver locals and globetrotters alike, we know a thing or two about being a good host. But like any true Diva, we’re never quite satisfied. We’re innovation obsessed, constantly finding ways to challenge the status quo in the kitchen and behind the bar. Our cuisine invites you to rediscover international favourites while biting into the bounty of British Columbia. Quench your curiosity with inventive cocktails, or keep it simple with local brews and BC wines. Our dishes are designed to tell stories, spark conversations, and create common ground between friends old and new. Whether you’re celebrating a special occasion, or casually dropping by, you’re among friends at Diva.
Foto von 1931 Gallery Bistro at the Vancouver Art Gallery Restaurant
4.4
Hervorragend(524)
Preis: Hoch
• Pacific rim • Downtown
Heute 7 Mal reserviert
1931 Gallery Bistro, located on the second floor of the Vancouver Art Gallery and boasting Vancouver's best patio, is a lush bistro featuring a menu inspired by Vancouver, its art and its peoples. All proceeds from 1931 Gallery Bistro go to support the Vancouver Art Gallery and it's programming.
Foto von the apron - Westin Wall Centre Vancouver Airport Restaurant
4.1
Fabelhaft(68)
Preis: Hoch
• Pacific rim • Richmond
Heute einmal reserviert
At the apron, savour fresh farm to table West Coast cuisine made from the best local ingredients. Join us for breakfast, lunch and dinner in a relaxing ambiance for post-flight meals and cocktails near the airport. Try one of our favourite signature seasonal dishes: Black Pepper Lamb Ribs, Seared Duck Breast, Charred Octopus and Ginger Spiced Apple Pie

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