€€€€Preis: Sehr Niedrig • Mexican • Victoria
Q steht für Queen, die verehrte Persönlichkeit, nach der dieses Hotel benannt wurde. Ein einzelner Buchstabe für einen einzigartigen Ort. Das Q at the Empress ist im geschichtsträchtigsten Raum in Victoria beherbergt. Hier erwartet Sie ein kulinarisches Fest ohnegleichen. Dieser stimmungsvolle Raum hat eine moderne, zeitgenössische Note, bleibt aber mit seiner dunklen Kirchholzdecke und spektakuläre verzierten Formteilen dem einzigartigen Erbe des Gebäudes treu. Die sorgfältig ausgearbeitete Speisekarte mit Schwerpunkt auf regionalen Zutaten umfasst Fisch, Fleisch und Gemüse aus der Region, die von Küchenchef Morgan Wilson und seinem unglaublichen Team kunstvoll zubereitet werden. Kosten Sie eine von über 850 Flaschen Wein aus der wohltemperierten, sichtbaren Weinwand, die das Beste aus dem pazifischen Nordwesten und ausgewählte Vintage-Tropfen aus aller Welt bietet. Vom romantischen Abendessen bis hin zum lebhaften gesellschaftlichen Ereignis – setzen Sie sich hin, lehnen Sie sich zurück und genießen Sie das Q at the Empress, den Ort schlechthin auf Vancouver Island.