€€€€Preis: Moderat • Mexican • Uptown
Eine Konsumrevolution im Wohnviertel von Charlotte. Das Rooster's Wood Fired Kitchen, ein Restaurant von Jim Noble, definiert Essen gehen neu. Die Speise- und Weinbar bietet ein À-la-carte-Menü mit einer Auswahl an spanisch, französisch und italienisch beeinflussten Gerichten, die auf einem Holzgrill, einem Drehspieß und in einem aus Italien stammenden Ofen zubereitet werden. Das Rooster's bietet hochwertige und erschwingliche Küche mit ungezwungener Atmosphäre, kombiniert mit einem regionalen, kulinarischen Einfluss aus den Südstaaten. Die offene, im Speisesaal zentrierte Küche ermöglicht Ihnen, das Handwerk des Kochens zu beobachten, während Sie am antiken Granittresen der Küche auf einem handgefertigen Barhocker speisen. Leder, antike Steine, schön gearbeitete Holz- und schmiedeeiserne Arbeiten vervollständigen die handwerkliche Architektur und das Design mit hausgemachter Küche.
