€€€€Preis: Hoch • Mediterranean • El Pescadero
Ubicado en el corazón de Todos Santos, Baja California Sur, Mejibo, Cocina Honesta es un refugio gastronómico donde los ingredientes frescos de la región cobran vida en cada platillo. Bajo la visión del chef Pepe Peña, el menú fusiona productos del mar, vegetales de temporada y cortes selectos en una propuesta culinaria creativa y genuina. Desde ceviches y sashimis hasta tacos de short rib, pesca del día y pulpo al grill, cada bocado refleja la esencia auténtica de Baja. Con un ambiente relajado y una atención cercana, Mejibo invita a disfrutar sin prisa, en una experiencia culinaria donde el sabor, la calidad y la calidez se unen para crear momentos memorables.