Die besten japanische Restaurants in University Area

31 verfügbare Restaurants in der Nähe

Foto von Yuwa Japanese Cuisine (fka Zest Restaurant) Restaurant

1. Yuwa Japanese Cuisine (fka Zest Restaurant)

4.8

Außergewöhnlich(1284)

Preis: Sehr Niedrig

• Japanese • Kitsilano

Heute 14 Mal reserviert

The Best Upscale Japanese Restaurant - Restaurantauszeichnung des Vancouver Magazine Gold Wine List Award - Internationales Weinfest in Vancouver Das Restaurant Zest erwartet Sie in einem besseren Stadtviertel von Vancouver. Westseite. Die Atmosphäre ist elegant und heiter so wie die japanische schlichte Art, kombiniert mit der Sinnesfreudigkeit und weiteren Eigenheiten der Region West Coast. Die Gerichte, die Sie auf der Karte finden, bestehen aus einer Mischung aus traditionellen japanischen Speisen und europäischen Einflüssen. Freuen Sie sich auf eine wirklich moderne Speisenpräsentation. Die Speisenfolge von Koch Omakase, die Sie auf keinen Fall verpassen dürfen, umfasst 7 bis 8 Gänge mit Spezialkreationen des Kochs unter Verwendung von saisonalen Zutaten aus der Region (eine Reservierung mindestens 24 Stunden im Voraus ist beim Koch-Menü erforderlich). Sie können auch aus dem Angebot an kleineren Platten wählen und sich dazu einen Wein oder einen Sake von der preisgekrönten Wein- und Sakekarte aussuchen.

2. The Kitchen Dada

4.6

Außergewöhnlich(147)

Preis: Moderat

• Japanese • Dunbar-Southlands

Heute 4 Mal reserviert

Traditional and eclectic Japanese fair. Come in for sushi, drinks or meet with friends. We look forward to serving you.

3. Don at Kitsilano

4.6

Außergewöhnlich(45)

Preis: Hoch

• Japanese • Kitsilano

Heute 7 Mal reserviert

Don at Kitsilano is a one-of-a-kind culinary establishment serving authentic Vancouver cuisine. We want to bring a unique dining experience for all of our guests using fresh and sustainable ingredients—taking you on a culinary journey like no other.From classic recipes to new-age kitchen adventures, each dish reflects our passion for high-quality food presented in a simple yet pleasing manner. Dive right in, and take a bite; join us today.

4. Temaki Sushi

4.7

Außergewöhnlich(22)

Preis: Moderat

• Japanese • Kitsilano

Heute 11 Mal reserviert

Founded in 2003, our commitment to our guests has always been the same. We aim to provide an enhanced sushi experience, consistent quality and flavours we constantly reimagine.We look forward to feeding you.

5. Tojo's Restaurant

4.8

Außergewöhnlich(836)

Preis: Sehr Niedrig

• Japanese • Fairview

Heute 2 Mal reserviert

In Kagoshima, am atemberaubenden Vulkanberg Sakurajima an der südlichsten Spitze Japans, wuchs Tojo im Nachkriegsjapan auf. Als junger Mann reiste er nach Osaka, wo er im berühmten Ohnoya Restaurant, einem von Japans führenden Ryotei, einem sehr traditionellen Restaurant der Extraklasse, eine Ausbildung erhielt. Während der jahrelangen 16-Stunden-Tage im Ohnoya sammelte Tojo ein enzyklopädisches Repertoire von rund 2000 traditionellen japanischen Rezepten, die er auch heute noch im Gedächtnis hat. Hier entwickelte er auch die Kunst, den besten und frischesten Fisch sowie andere Produkte auszuwählen. Aus der Erkenntnis, dass seine eigene Leidenschaft für neue Ideen ihn über die damals engen Grenzen der japanischen Küche führte, kam Tojo 1971 nach Nordamerika, wo er spürte, dass eine multikulturelle Bevölkerung ohne Vorurteile seinen Ideen aufgeschlossener gegenüberstand. Sein perfektes Publikum fand er in Vancouver.

Foto von Miku Restaurant - Vancouver Restaurant

6. Miku Restaurant - Vancouver

4.8

Außergewöhnlich(6473)

Preis: Hoch

• Japanese • Coal Harbour

Heute 148 Mal reserviert

Das Restaurant ist spezialisiert auf Aburi oder flambiertes Sushi, das vor fast einem Jahrhundert in Japan entwickelt wurde. Das Flambieren erhöht den natürlichen Geschmack des Fisches. Der Besitzer des Miko, Seigo Nakamura, erneuerte das Konzept Aburi durch Spezialsoßen mit nicht-traditionellen japanischen Zutaten, die die einzigartigen Geschmackseigenschaften der einzelnen Fischsorten ergänzen. Das Miku Restaurant befindet sich ist nur wenige Gehminuten vom Pan Pacific Hotel, dem Canada Place, dem Trade & Exhibition Centre, dem IMAX Theater, den Kreuzfahrtschiff-Terminals und dem SeaBus entfernt. Gerne erwartet es Sie zum Mittagessen und Energietanken, wenn Sie in der Innenstadt beim Einkaufen sind. Der Eingang befindet sich an der Ecke Howe Street und Canada Place Way, von wo Sie das Kreuzfahrtterminal am Canada Place überblicken. ** Reservierungen werden nur bis zu 15 Minuten nach der Reservierungszeit gehalten. Danach wird Ihr Tisch freigegeben.

7. Minami Restaurant

4.7

Außergewöhnlich(3363)

Preis: Hoch

• Japanese • Yaletown

Heute 66 Mal reserviert

Das Restaurant Minami im pulsierenden Stadtteil Yaletown liefert eine der einzigartigsten und innovativsten kulinarischen Erfahrungen Vancouvers. Minami folgt der Pionierarbeit des Geschwisterrestaurants Miku, das im Jahr 2008 den Aburi Stil (Rösten über offener Flamme) in Vancouvers blühender Sushi Szene einführte. Aburi Sushi verwendet keine Sojasoße oder Wasabi. Die Küchenchefs kreiren spezielle Sossen aus unkonventionellen japanischen Zutaten, die die Geschmackseigenschaften der verschiedenen Fischsorten perfekt ergänzen. In der Küche werden saisonale und regionale Zutaten in die Gerichte integriert, die die Vielfalt nachhaltiger Produkte reflektieren. Die Köche haben eine traditionelle japanische Ausbildung genossen, und lassen sich zudem von Aromen aus der ganzen Welt und den neuesten Techniken bei der Kreation einer neuartigen Cuisine inspirieren. Das kulinarische Konzept erweckt Leidenschaft und Schönheit- jedes Gericht wird kunstvoll auf speziell angefertigtem Arita Yaki Geschirr angerichtet, das von Besitzer Seigo Nakamura persönlich ausgewählt wurde.

Foto von The Victor – Parq Vancouver Restaurant

8. The Victor – Parq Vancouver

4.4

Hervorragend(3093)

Preis: Hoch

• Japanese • Stadium District

Heute 68 Mal reserviert

The Victor features a contemporary and seasonally inspired menu. The menu highlights a wide array of Pacific Northwest seafood, a sushi and raw bar, and a wide selection of speciality tiered steaks. Locatedon Parq’s Rooftop, The Victor boasts a vibrant energy that echoes and amplifies the vitality of the city of Vancouver; overlooking False Creek and a 30,000-square foot rooftop urban park. The Victor is a fine-dining destination that evolves into a nightlife destination for locals, hotels guests, and casinoplayers; providing premium libations, cutting edge cocktails, best in class wine cellar, and an extensive selection of champagnes and sparkling wines.

Foto von Okeya Kyujiro Vancouver Restaurant

9. Okeya Kyujiro Vancouver

4.9

Außergewöhnlich(171)

Preis: Sehr Niedrig

• Japanese • Yaletown

Heute 13 Mal reserviert

Welcome to Okeya Kyujiro Our Omakase Experience is a chef’s choice menu consisting of seasonal ingredients mainly sourced from Japan. It includes approximately 25 courses with mostly sushi. IMPORTANT INFORMATIONS Please let us know before taking a reservation any allergies or food restrictions to know if we can possibly accommodate your needs. We do not accept outsiders food or alcohol in our establishment. We do not have a kid’s menu. RESERVATION AND CANCELLATION POLICY Reservation must be cancelled 48 hours in advance. Failure to cancel by this time will result in a cancellation fee. Parties of 5+ full will be required to pay the full price in advance plus 20% service fee. A valid credit card is required to make the reservation. To cancel a reservation, simply cancel through the OpenTable email confirmation or email us: info@info.ca PRICE: $325 (Dinner) /$180 (Brunch) BEFORE TAX AND TIPS PER PERSON

Foto von Kumo Sukiyaki Restaurant Restaurant

10. Kumo Sukiyaki Restaurant

Neu

(0)

Preis: Hoch

• Japanese • Richmond

Heute einmal reserviert

Discover the art of sukiyaki at Kumo Sukiyaki, join us for a satisfying and interactive dining experience where you can indulge in delicious sukiyaki offerings.

Wovon ortsansässige Gäste schwärmen

Von verifizierten Gästen empfohlen

D
DerekVIP
Vancouver / Britisch-Kolumbien •105 Bewertungen
5.0
Vor 3 Tagen besucht
The food was excellent, especially all of the sushi. Some of the dishes are pricey; however, worth it for the creative and unique offerings. Again, a very solid sushi program, and easily one of the best Japanese sushi on Vancouver's westside.
Mehr erfahren
Temaki SushiPreis: Moderat• Sushi• Kitsilano
•
4,7
D
DebraVIP
Vancouver / Britisch-Kolumbien •14 Bewertungen
5.0
Vor 5 Tagen besucht
Always my favourite place to celebrate and meet up with good friends! An elegant setting, fabulous food, wonderful staff and service…..
Mehr erfahren
Yuwa Japanese Cuisine (fka Zest Restaurant)Preis: Sehr Niedrig• Japanisch• Kitsilano
•
4,8
M
Maggie
Vancouver / Britisch-Kolumbien •4 Bewertungen
5.0
Besucht am 12. Nov. 2024
Love the decor and ambience of the restaurant. Very friendly staff. The flavours of the pork jowl bowl that I ordered are well-balanced, love this dish!
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Don at KitsilanoPreis: Hoch• Asiatisch• Kitsilano
•
4,6
S
Sipeng
Toronto / Ontario •2 Bewertungen
5.0
Besucht am 10. Nov. 2024
Lots of selections and overall good experience. Will definitely go again.
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The Kitchen DadaPreis: Moderat• Japanisch• Dunbar-Southlands
•
4,6
J
Judy
Vancouver / Britisch-Kolumbien •21 Bewertungen
5.0
Besucht am 1. Nov. 2024
Excellent menu, using quality ingredients, full of freshness, flavour, and creative esthetic, served by knowledgeable, skilled staff, and expertly led by an engaging, talented, humorous and humble, Chef Tojo. We loved your Chef and the Daruma omakase, as well as your documentary film of the same name at VIFF. Many thanks! We will be back.
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Tojo's RestaurantPreis: Sehr Niedrig• Japanisch• Fairview
•
4,8

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1. Yuwa Japanese Cuisine (fka Zest Restaurant)

2. The Kitchen Dada

3. Don at Kitsilano

4. Temaki Sushi

5. Tojo's Restaurant

6. Miku Restaurant - Vancouver

7. Minami Restaurant

8. The Victor – Parq Vancouver

9. Okeya Kyujiro Vancouver

10. Kumo Sukiyaki Restaurant

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