Die besten japanische Restaurants in University Area

30 verfügbare Restaurants in der Nähe

Foto von Yuwa Japanese Cuisine (fka Zest Restaurant) Restaurant

1. Yuwa Japanese Cuisine (fka Zest Restaurant)

4.8

Außergewöhnlich(1292)

Preis: Sehr Niedrig

• Japanese • Kitsilano

Heute 5 Mal reserviert

The Best Upscale Japanese Restaurant - Restaurantauszeichnung des Vancouver Magazine Gold Wine List Award - Internationales Weinfest in Vancouver Das Restaurant Zest erwartet Sie in einem besseren Stadtviertel von Vancouver. Westseite. Die Atmosphäre ist elegant und heiter so wie die japanische schlichte Art, kombiniert mit der Sinnesfreudigkeit und weiteren Eigenheiten der Region West Coast. Die Gerichte, die Sie auf der Karte finden, bestehen aus einer Mischung aus traditionellen japanischen Speisen und europäischen Einflüssen. Freuen Sie sich auf eine wirklich moderne Speisenpräsentation. Die Speisenfolge von Koch Omakase, die Sie auf keinen Fall verpassen dürfen, umfasst 7 bis 8 Gänge mit Spezialkreationen des Kochs unter Verwendung von saisonalen Zutaten aus der Region (eine Reservierung mindestens 24 Stunden im Voraus ist beim Koch-Menü erforderlich). Sie können auch aus dem Angebot an kleineren Platten wählen und sich dazu einen Wein oder einen Sake von der preisgekrönten Wein- und Sakekarte aussuchen.

2. The Kitchen Dada

4.5

Hervorragend(147)

Preis: Moderat

• Japanese • Dunbar-Southlands

Heute 9 Mal reserviert

Traditional and eclectic Japanese fair. Come in for sushi, drinks or meet with friends. We look forward to serving you.

3. Temaki Sushi

4.7

Außergewöhnlich(28)

Preis: Moderat

• Japanese • Kitsilano

Heute 21 Mal reserviert

Founded in 2003, our commitment to our guests has always been the same. We aim to provide an enhanced sushi experience, consistent quality and flavours we constantly reimagine.We look forward to feeding you.

4. Don at Kitsilano

4.7

Außergewöhnlich(47)

Preis: Hoch

• Japanese • Kitsilano

Heute 3 Mal reserviert

Don at Kitsilano is a one-of-a-kind culinary establishment serving authentic Vancouver cuisine. We want to bring a unique dining experience for all of our guests using fresh and sustainable ingredients—taking you on a culinary journey like no other.From classic recipes to new-age kitchen adventures, each dish reflects our passion for high-quality food presented in a simple yet pleasing manner. Dive right in, and take a bite; join us today.

5. Tojo's Restaurant

4.8

Außergewöhnlich(841)

Preis: Sehr Niedrig

• Japanese • Fairview

Heute 3 Mal reserviert

In Kagoshima, am atemberaubenden Vulkanberg Sakurajima an der südlichsten Spitze Japans, wuchs Tojo im Nachkriegsjapan auf. Als junger Mann reiste er nach Osaka, wo er im berühmten Ohnoya Restaurant, einem von Japans führenden Ryotei, einem sehr traditionellen Restaurant der Extraklasse, eine Ausbildung erhielt. Während der jahrelangen 16-Stunden-Tage im Ohnoya sammelte Tojo ein enzyklopädisches Repertoire von rund 2000 traditionellen japanischen Rezepten, die er auch heute noch im Gedächtnis hat. Hier entwickelte er auch die Kunst, den besten und frischesten Fisch sowie andere Produkte auszuwählen. Aus der Erkenntnis, dass seine eigene Leidenschaft für neue Ideen ihn über die damals engen Grenzen der japanischen Küche führte, kam Tojo 1971 nach Nordamerika, wo er spürte, dass eine multikulturelle Bevölkerung ohne Vorurteile seinen Ideen aufgeschlossener gegenüberstand. Sein perfektes Publikum fand er in Vancouver.

6. Okini

Neu

4.7

Außergewöhnlich(6)

Preis: Hoch

• Japanese • Kerrisdale

Heute 12 Mal reserviert

Okini celebrates traditional and modern Japanese flavours with their West Coast flair, showcasing a harmonious blend of land and sea ingredients while emphasizing in sustainable and locally sourced ingredients whenever possible. Located in Kerrisdale, experience their chef-driven menu, fun cocktails and extensive wine offerings in their dining room, atrium, or patio.We invite you to experience Chef Kevin Lin's signature dishes and local favourites such as Salmon Soba, Wagyu Tantanmen, Endive Caesar, A5 Miyazaki Wagyu Tenderloin Bento, Gindara Saikyoyaki, Truffle Yakiudon, and Wagyu Bolognese to name a few.

Foto von Miku Restaurant - Vancouver Restaurant

7. Miku Restaurant - Vancouver

4.8

Außergewöhnlich(6538)

Preis: Hoch

• Japanese • Coal Harbour

Heute 81 Mal reserviert

Das Restaurant ist spezialisiert auf Aburi oder flambiertes Sushi, das vor fast einem Jahrhundert in Japan entwickelt wurde. Das Flambieren erhöht den natürlichen Geschmack des Fisches. Der Besitzer des Miko, Seigo Nakamura, erneuerte das Konzept Aburi durch Spezialsoßen mit nicht-traditionellen japanischen Zutaten, die die einzigartigen Geschmackseigenschaften der einzelnen Fischsorten ergänzen. Das Miku Restaurant befindet sich ist nur wenige Gehminuten vom Pan Pacific Hotel, dem Canada Place, dem Trade & Exhibition Centre, dem IMAX Theater, den Kreuzfahrtschiff-Terminals und dem SeaBus entfernt. Gerne erwartet es Sie zum Mittagessen und Energietanken, wenn Sie in der Innenstadt beim Einkaufen sind. Der Eingang befindet sich an der Ecke Howe Street und Canada Place Way, von wo Sie das Kreuzfahrtterminal am Canada Place überblicken. ** Reservierungen werden nur bis zu 15 Minuten nach der Reservierungszeit gehalten. Danach wird Ihr Tisch freigegeben.

8. Minami Restaurant

4.7

Außergewöhnlich(3387)

Preis: Hoch

• Japanese • Yaletown

Heute 25 Mal reserviert

Das Restaurant Minami im pulsierenden Stadtteil Yaletown liefert eine der einzigartigsten und innovativsten kulinarischen Erfahrungen Vancouvers. Minami folgt der Pionierarbeit des Geschwisterrestaurants Miku, das im Jahr 2008 den Aburi Stil (Rösten über offener Flamme) in Vancouvers blühender Sushi Szene einführte. Aburi Sushi verwendet keine Sojasoße oder Wasabi. Die Küchenchefs kreiren spezielle Sossen aus unkonventionellen japanischen Zutaten, die die Geschmackseigenschaften der verschiedenen Fischsorten perfekt ergänzen. In der Küche werden saisonale und regionale Zutaten in die Gerichte integriert, die die Vielfalt nachhaltiger Produkte reflektieren. Die Köche haben eine traditionelle japanische Ausbildung genossen, und lassen sich zudem von Aromen aus der ganzen Welt und den neuesten Techniken bei der Kreation einer neuartigen Cuisine inspirieren. Das kulinarische Konzept erweckt Leidenschaft und Schönheit- jedes Gericht wird kunstvoll auf speziell angefertigtem Arita Yaki Geschirr angerichtet, das von Besitzer Seigo Nakamura persönlich ausgewählt wurde.

Foto von The Victor – Parq Vancouver Restaurant

9. The Victor – Parq Vancouver

4.5

Hervorragend(3123)

Preis: Hoch

• Japanese • Stadium District

Heute 29 Mal reserviert

The Victor features a contemporary and seasonally inspired menu. The menu highlights a wide array of Pacific Northwest seafood, a sushi and raw bar, and a wide selection of speciality tiered steaks. Locatedon Parq’s Rooftop, The Victor boasts a vibrant energy that echoes and amplifies the vitality of the city of Vancouver; overlooking False Creek and a 30,000-square foot rooftop urban park. The Victor is a fine-dining destination that evolves into a nightlife destination for locals, hotels guests, and casinoplayers; providing premium libations, cutting edge cocktails, best in class wine cellar, and an extensive selection of champagnes and sparkling wines.

Foto von Gyu-Kaku Japanese BBQ - Vancouver, BC | Nelson Square Downtown Restaurant

10. Gyu-Kaku Japanese BBQ - Vancouver, BC | Nelson Square Downtown

4.5

Hervorragend(1290)

Preis: Hoch

• Japanese • Downtown

Heute 55 Mal reserviert

Das Gyu-Kaku Japanese BBQ in Vancouver, British Columbia ist der ideale Ort für ein großartiges Erlebnis in British Columbia! Unter seinem traditionellen Namen Yakiniku ist dieses japanische Grillrestaurant für sein köstliches frisches (nie gefrorenes) und hochwertiges Fleisch bekannt! Genießen Sie ein eisgekühltes Bier, während Sie Ihr Fleisch selbst grillen. Die Happy Hours bieten die besten Angebote für Essen und Getränke, also beginnen Sie Ihr Abendprogramm entspannt in diesem Restaurant.

Wovon ortsansässige Gäste schwärmen

Von verifizierten Gästen empfohlen

A
Atsuko
Vancouver / Britisch-Kolumbien •5 Bewertungen
5.0
Vor 3 Tagen besucht
Never disappointed at dining. Delicious food, artistic presentation, created with fresh ingredients in such a way to enhance freshness, texture and flavour of each ingredient. Personable service, with care and courtesy. It’s more than just enjoying good food. It’s truly experiential dining. Pleasure to all senses.
Mehr erfahren
Yuwa Japanese Cuisine (fka Zest Restaurant)Preis: Sehr Niedrig• Japanisch• Kitsilano
•
4,8
S
SeleneVIP
Vancouver / Britisch-Kolumbien •23 Bewertungen
5.0
Besucht am 16. Dez. 2024
The service and food was amazing. We will definitely come again.
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Don at KitsilanoPreis: Hoch• Asiatisch• Kitsilano
•
4,7
F
Frankie
Vancouver / Britisch-Kolumbien •1 Bewertung
5.0
Besucht am 15. Dez. 2024
I came here for a birthday dinner, and it was my first time visiting – what a fantastic choice! From the moment we walked in and were greeted, everything was absolutely perfect. The service was warm, friendly, and made us feel so welcomed. The food was not only delicious but also beautifully presented. As we enjoyed our meal, we couldn’t stop talking about how excited we were to come back. It was truly an unforgettable experience – perfect in every way!
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Tojo's RestaurantPreis: Sehr Niedrig• Japanisch• Fairview
•
4,8
D
DerekVIP
Vancouver / Britisch-Kolumbien •108 Bewertungen
5.0
Besucht am 11. Dez. 2024
Excellent food and service!! Easily one of the top Japanese restaurants on Vancouver's westside. Impeccable sashimi and sushi.
Mehr erfahren
Temaki SushiPreis: Moderat• Sushi• Kitsilano
•
4,7
S
Sipeng
Toronto / Ontario •2 Bewertungen
5.0
Besucht am 10. Nov. 2024
Lots of selections and overall good experience. Will definitely go again.
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The Kitchen DadaPreis: Moderat• Japanisch• Dunbar-Southlands
•
4,5

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Sitzmöglichkeiten

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1. Yuwa Japanese Cuisine (fka Zest Restaurant)

2. The Kitchen Dada

3. Temaki Sushi

4. Don at Kitsilano

5. Tojo's Restaurant

6. Okini

7. Miku Restaurant - Vancouver

8. Minami Restaurant

9. The Victor – Parq Vancouver

10. Gyu-Kaku Japanese BBQ - Vancouver, BC | Nelson Square Downtown

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