€€€€Preis: Moderat • Hawaiian • Boulder
Der Name Hapa ist von einem hawaiianischen Begriff abgeleitet, der eine harmonische Verbindung asiatischer und amerikanischer Kulturen beschreibt. Diese dynamische Mischung kommt nicht nur im Namen dieses Restaurants zum Ausdruck, sondern auch in seiner Küche. Das Menü basiert auf traditionellen japanischen Kochgrundlagen, die durch viele verschiedene Kochstile zu etwas völlig Neuem erweitert, minimiert oder vermischt werden: Sie sind "Hapa". Das Restaurant lotet die Grenzen der Kreativität aus, um Gerichte zu kreieren, die gegen alle Regeln verstoßen und dennoch ihren Wurzeln treu bleiben. Wir hoffen, dass Sie unsere Speisekarte als innovativ, unbefangen und ausgesprochen vergnüglich erleben! Gruppen erhalten ihre Sitzplätze erst dann, wenn alle Teilnehmer eingetroffen sind.
