€€€€Preis: Hoch • French indian • Radlett
Dieses glamouröse, französisch-asiatische Lokal an der London Road in St. Albans ist ein kosmopolitisches Restaurant, das an das Shanghai der 1920er Jahre und den Glamour von Josephine Baker erinnert. Das Restaurant Chez Mumtaj mit der Champagnerlounge Saffron ist bei den Einheimischen sehr beliebt und im Speisesaal mit cremefarbenen Lederbänken, goldenen Buddhastatuen und kostbaren Perserteppichen ist immer ein elegantes Publikum zu finden. Das Team des gefeierten Mumtaj Tandoori sorgt für Ihr leibliches Wohl. Chefkoch Chad Rahman kreiert innovative Gerichte, beeinflusst von der indo-französischen und pan-asiatischen Küche. Freuen Sie sich auf gebutterte Riesengarnelen auf malaiische Art und geräucherte Gänseleber mit Szechuanpfeffer, Blumenkohlpüree und Haselnussöl.