€€€€Preis: Moderat • Farm to table • Arlington
Die Copperwood Tavern in Shirlington, VA ist ein Restaurant im Stil einer Hütte, wo das Essen vom Bauernhof direkt auf dem Teller landet. Diese Oase bietet großartiges Essen und Getränke, um der Hektik der Stadt zu entkommen. Hier werden lokale Bauern und die Wirtschaft unterstützt, und die Leidenschaft gelebt, Ihnen zu zeigen, das frische und natürliche Lebensmittel so viel besser sind.
Das Fleisch wird à la carte mit einfachen Gewürzen zubereitet, um die eigentlichen Aromen hervorzuheben und Ihnen den wahren Geschmack des Fleisches und der Erzeugnisse zu präsentieren.
Das Barmenu in der Copper Tavern ist eigentlich eine Erweiterung der Küche und bietet einen kulinarischen Ansatz in klassischer Mixology. Hier werden die gleichen lokalen und frischen Zutaten benutzt, um alle hausgemachten Sirups und Mixer herzustellen. Die Getränkekarte wechselt saisonal, um die saisonalen Aromen und Zutaten mit ausgewählten traditionellen und lokal hergestellten Spirituosen zu verbinden.