Die besten amerikanische Restaurants in U Village / U District

47 verfügbare Restaurants in der Nähe

1. The George

4.4

Hervorragend(1134)

Preis: Sehr Niedrig

• Contemporary american • Downtown

Heute 69 Mal reserviert

Discover The George: A modern dining marvel led by Chef Guillermo Carreno. Indulge in a brasserie-inspired menu and lavish bar program within a high-design arena, ushering in a new era for the historic hotel's iconic dining room. Our evolving menu celebrates local seasonal ingredients through small plates, raw selections, vegetarian options, mains, and desserts.Embrace the Pacific Northwest at The George, savoring the freshest seafood from local waters and curated dry-aged meats. Artisan cheeses and vibrant fruits and vegetables are locally sourced. Signature dishes vary with seasons, from summer scallops to classic Steak & Frites.Honoring the hotel's architecture, The George nods to George B. Post. Renowned Spanish design studio Lázaro Rosa-Violán orchestrates a captivating interior, blending history with timeless aesthetics. Hand-painted tiles, pendant lamp chandeliers, and striking marble floors elevate the ambiance while floor-to-ceiling iron and glass doors complete the vision.

2. Single Shot

4.8

Außergewöhnlich(1296)

Preis: Hoch

• Contemporary american • Capitol Hill / First Hill

Heute 20 Mal reserviert

Das Nachbarschaftslokal Single Shot ist ein verstecktes Juwel im angesagten Viertel Capitol Hill. Das Restaurant ist im Look der 20er Jahre gestaltet und strahlt einen weltoffenen Charme aus. Küchenchef James Sherrill kreiert köstliche Speisen im holzbefeuerten Ofen. Professionelle Barkeeper zaubern exquisite Cocktails an der edlen Marmorbar. Das aufmerksame Personal begrüßt Sie wie einen Stammgast, selbst wenn Sie zum ersten Mal hier sind. Das Single Shot ist ein Tausendsassa: Schauen Sie auf einen schnellen Drink und einen Snack vorbei, verweilen Sie bei einem ausgedehnten Mahl oder genießen Sie einen späten Schlummertrunk.

3. Art of the Table

4.7

Außergewöhnlich(1002)

Preis: Sehr Niedrig

• Contemporary american • Wallingford

Heute 6 Mal reserviert

Seit mehr als 7 Jahren empfängt Sie dieses Restaurant in Seattle mit der Küche der Pazifikregion im Nordwesten der USA. Sie können im gemütlichen Speiseraum und am Tisch des Küchenchefs mit 5 Plätzen verweilen und dabei die Arbeit in der Küche beobachten. Das Restaurant zeichnet sich durch eine enge Zusammenarbeit mit den örtlichen Bauern und Erzeugern aus. Die vom Küchenchef Dustin Ronspies konzipierte Speisekarte im Art of the Table wechselt täglich und spiegelt die ganze Palette der regionalen und saisonalen Zutaten wider. Die Gerichte werden jeweils frisch zubereitet. Wir empfehlen unser Degustationsmenü als den besten Ausdruck unserer Arbeit. Neben den Degustationsmenüs können Sie am Mittwoch, Donnerstag und Sonntag à la carte speisen. (Freitags und samstags wird nur ein Degustationsmenü ohne Ersatz für spezielle Ernährungsbedürfnisse angeboten.)

4. 2120

4.7

Außergewöhnlich(1466)

Preis: Hoch

• Contemporary american • Downtown

Heute 12 Mal reserviert

2120 is a lively, independently owned and operated restaurant, located next to the famous Amazon Spheres.We're only a few blocks from the iconic Space Needle, and within a short walk of most of the area's major hotels.Our culinary team has put together a flavorful New American menu that changes seasonally. We use the freshest locally sourced ingredients from farms in and around our local countryside.We're also proud to feature a broad selection of local wines, with a focus on the Pacific Northwest. We firmly believe that what grows together, goes together.Our talented team behind the bar has designed an approachable, playful, and creative cocktail menu that ties in elements from the kitchen to the bar.

Foto von FlintCreek Cattle Co. Restaurant

5. FlintCreek Cattle Co.

4.7

Außergewöhnlich(1855)

Preis: Moderat

• Contemporary american • Greenwood

Heute 23 Mal reserviert

Das FlintCreek Cattle Co. ist eine Restaurant-Bar mit Bedienung im Viertel Greenwood in Seattle, WA. Das FlintCreek serviert Premium-Fleisch von gut geführten kleinen Farmen und Ranches, wo die Tiere verantwortungsvoll auf Weideland und ohne Zusatz von Hormonen und Antibiotika gehalten werden.

6. Ben Paris

4.3

Hervorragend(1144)

Preis: Hoch

• Contemporary american • Downtown

Heute 38 Mal reserviert

Just steps away from Pike Place Market, Ben Paris is a vibrant hangout where locals and guests can enjoy a modern spin on classic American cuisine featuring the bounty of the PNW, hand crafted cocktails and carefully selected local beer & wine.-Reservations will be seated when the whole party has arrived-Reservations will be held for 10 minutes from reservation, please call if running late-Walk-ins welcome!-Large party reservations of 9-16 guests are available by phone for dinner 7 days a week and lunch Monday-Thursday. A credit card is required to secure the reservation. We do not accept reservations for weekend brunch for groups larger than 8 guests. A charge of $25/guest will be applied for no-shows on large party reservations. We kindly require that all members of large party dinner reservations participate in our Tour the Menu family-style dining option.

7. Lark

4.6

Außergewöhnlich(1212)

Preis: Hoch

• Contemporary american • Capitol Hill / First Hill

Heute 13 Mal reserviert

Das Lark von Chefkoch John Sundstroms zählt zu den besten Craft Restaurants der gesamten nordwestlichen Pazifikküste. Das Lark arbeitet mit lokalen Handwerkern, Bauern und Jägern zusammen, um Ihnen die besten Zutaten der Saison servieren zu können. Das Bitter/Raw auf der Zwischenetage über dem Lark serviert Austern, rohen Schinken und Fleischwaren. Hier genießen Sie einen Drink und ein Hors d'oeuvre, bevor Ihr reservierter Tisch zum Abendessen bereit ist. Das komplette Menü des Lark wird auch im Bitter/Raw serviert.

8. COMMUNION

Neu

4.8

Außergewöhnlich(34)

Preis: Hoch

• Contemporary american • Downtown

Heute 38 Mal reserviert

COMMUNION is a place where you feel seen. A place that feels like comfort, rest, relief, and peace. Our mission is to provide the food, the familiarity, and the intimacy that make you feel at home.Chef Kristi Brown has spooned her way through the culinary industry for the past 28 years. Starting at a small café in downtown Seattle, Kristi has done just about everything from dishwasher/prep cook to running her own catering business for nearly a decade. From the beginning, her vision was to focus on the art and experience of food through culinary activism. A purpose powered by her mantra, “Everybody’s Gotta Eat!” Chef Kristi desires to build community through the cultivation of fresh food and fine cooking.

9. Stateside - Seattle

4.9

Außergewöhnlich(326)

Preis: Hoch

• Contemporary american • Capitol Hill / First Hill

Heute 20 Mal reserviert

Chef Eric Johnson cooks casual but elegant dishes at his Capitol Hill restaurant specializing in Contemporary Asian cuisine. Since opening in 2014, he’s won over Seattle diners with dishes like chili cumin pork ribs, fried master stock chicken, and crispy duck fresh rolls. The cocktails feature Southeast Asian ingredients like galangal and lime leaf. Stateside is conveniently located on lower Capitol Hill within a short walk of the Convention Center, the Paramount theater and downtown. Check out Stateside's cocktail lounge next door, Foreign National, for an intimate craft cocktail experience.

10. Betty

4.8

Außergewöhnlich(1445)

Preis: Hoch

• Contemporary american • Queen Anne

Heute 13 Mal reserviert

Ähnlich wie seine Schwester den Hügel hinab serviert Ihnen das Betty ein rotierendes Menü im Bistro-Stil mit saisonalen Zutaten. Wir erwarten Sie inmitten der trendigen Geschäfte entlang der Queen Anne Avenue im lebhaften Geschäftsviertel mit unserer einladenden und dennoch eklektischen und anspruchsvollen Atmosphäre mit Kunstwerken des Bay Area Künstlers Judah Thomas. Im Restaurant können Sie entweder in unserem Speisesaal oder an der Theke des Chefkochs speisen, wo Sie unseren talentierten Köchen bei der Arbeit zuschauen können. Das Betty bietet Ihnen auch eine voll ausgestattete Bar und eine Lounge sowie eine hervorragende Weinkarte mit den Weinen aus der ganzen Welt. Eine Reservierung wird empfohlen.

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1. The George

2. Single Shot

3. Art of the Table

4. 2120

5. FlintCreek Cattle Co.

6. Ben Paris

7. Lark

8. COMMUNION

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