Die besten amerikanische Restaurants in Seattle

41 verfügbare Restaurants in der Nähe

1. The George

4.4

Hervorragend(1185)

Preis: Sehr Niedrig

• Contemporary american • Downtown

Heute 48 Mal reserviert

Discover The George: A modern dining marvel led by Chef Guillermo Carreno. Indulge in a brasserie-inspired menu and lavish bar program within a high-design arena, ushering in a new era for the historic hotel's iconic dining room. Our evolving menu celebrates local seasonal ingredients through small plates, raw selections, vegetarian options, mains, and desserts.Embrace the Pacific Northwest at The George, savoring the freshest seafood from local waters and curated dry-aged meats. Artisan cheeses and vibrant fruits and vegetables are locally sourced. Signature dishes vary with seasons, from summer scallops to classic Steak & Frites.Honoring the hotel's architecture, The George nods to George B. Post. Renowned Spanish design studio Lázaro Rosa-Violán orchestrates a captivating interior, blending history with timeless aesthetics. Hand-painted tiles, pendant lamp chandeliers, and striking marble floors elevate the ambiance while floor-to-ceiling iron and glass doors complete the vision.

2. 2120

4.7

Außergewöhnlich(1478)

Preis: Hoch

• Contemporary american • Downtown

Heute 23 Mal reserviert

2120 is a lively, independently owned and operated restaurant, located next to the famous Amazon Spheres.We're only a few blocks from the iconic Space Needle, and within a short walk of most of the area's major hotels.Our culinary team has put together a flavorful New American menu that changes seasonally. We use the freshest locally sourced ingredients from farms in and around our local countryside.We're also proud to feature a broad selection of local wines, with a focus on the Pacific Northwest. We firmly believe that what grows together, goes together.Our talented team behind the bar has designed an approachable, playful, and creative cocktail menu that ties in elements from the kitchen to the bar.

3. Single Shot

4.9

Außergewöhnlich(1304)

Preis: Hoch

• Contemporary american • Capitol Hill / First Hill

Heute 31 Mal reserviert

Das Nachbarschaftslokal Single Shot ist ein verstecktes Juwel im angesagten Viertel Capitol Hill. Das Restaurant ist im Look der 20er Jahre gestaltet und strahlt einen weltoffenen Charme aus. Küchenchef James Sherrill kreiert köstliche Speisen im holzbefeuerten Ofen. Professionelle Barkeeper zaubern exquisite Cocktails an der edlen Marmorbar. Das aufmerksame Personal begrüßt Sie wie einen Stammgast, selbst wenn Sie zum ersten Mal hier sind. Das Single Shot ist ein Tausendsassa: Schauen Sie auf einen schnellen Drink und einen Snack vorbei, verweilen Sie bei einem ausgedehnten Mahl oder genießen Sie einen späten Schlummertrunk.

4. Ben Paris

4.3

Hervorragend(1165)

Preis: Hoch

• Contemporary american • Downtown

Heute 59 Mal reserviert

Just steps away from Pike Place Market, Ben Paris is a vibrant hangout where locals and guests can enjoy a modern spin on classic American cuisine featuring the bounty of the PNW, hand crafted cocktails and carefully selected local beer & wine.-Reservations will be seated when the whole party has arrived-Reservations will be held for 10 minutes from reservation, please call if running late-Walk-ins welcome!-Large party reservations of 9-16 guests are available by phone for dinner 7 days a week and lunch Monday-Thursday. A credit card is required to secure the reservation. We do not accept reservations for weekend brunch for groups larger than 8 guests. A charge of $25/guest will be applied for no-shows on large party reservations. We kindly require that all members of large party dinner reservations participate in our Tour the Menu family-style dining option.

5. Stateside - Seattle

4.9

Außergewöhnlich(336)

Preis: Hoch

• Contemporary american • Capitol Hill / First Hill

Heute 19 Mal reserviert

Chef Eric Johnson cooks casual but elegant dishes at his Capitol Hill restaurant specializing in Contemporary Asian cuisine. Since opening in 2014, he’s won over Seattle diners with dishes like chili cumin pork ribs, fried master stock chicken, and crispy duck fresh rolls. The cocktails feature Southeast Asian ingredients like galangal and lime leaf. Stateside is conveniently located on lower Capitol Hill within a short walk of the Convention Center, the Paramount theater and downtown. Check out Stateside's cocktail lounge next door, Foreign National, for an intimate craft cocktail experience.

6. The Carlile Room

4.5

Hervorragend(1415)

Preis: Hoch

• Contemporary american • Downtown

Heute 9 Mal reserviert

Das The Carlile Room ist das 13. Restaurant von Tom Douglas in Seattle. Das Dekor erinnert an die explosive Stimmung der späten Sechziger und frühen Siebziger. Das Carlile Room serviert klassische Lounge-Cocktails der Siebziger und bietet eine durch und durch moderne und progressive Speisekarte mit Gemüse und hervorragendem Fleisch aus der Region. Das Carlile Room liegt gegenüber von einem der sagenumwobenen Theater in Seattle, dem Paramount Theatre, und eignet sich ideal für einen Besuch vor oder nach einem Theaterbesuch mit Gerichten zum Teilen und einem reichhaltigen Menü am späten Abend.

7. Lark

4.6

Außergewöhnlich(1221)

Preis: Hoch

• Contemporary american • Capitol Hill / First Hill

Heute 23 Mal reserviert

Das Lark von Chefkoch John Sundstroms zählt zu den besten Craft Restaurants der gesamten nordwestlichen Pazifikküste. Das Lark arbeitet mit lokalen Handwerkern, Bauern und Jägern zusammen, um Ihnen die besten Zutaten der Saison servieren zu können. Das Bitter/Raw auf der Zwischenetage über dem Lark serviert Austern, rohen Schinken und Fleischwaren. Hier genießen Sie einen Drink und ein Hors d'oeuvre, bevor Ihr reservierter Tisch zum Abendessen bereit ist. Das komplette Menü des Lark wird auch im Bitter/Raw serviert.

8. COMMUNION

4.7

Außergewöhnlich(53)

Preis: Hoch

• Contemporary american • Downtown

Heute 28 Mal reserviert

COMMUNION is a place where you feel seen. A place that feels like comfort, rest, relief, and peace. Our mission is to provide the food, the familiarity, and the intimacy that make you feel at home.Chef Kristi Brown has spooned her way through the culinary industry for the past 28 years. Starting at a small café in downtown Seattle, Kristi has done just about everything from dishwasher/prep cook to running her own catering business for nearly a decade. From the beginning, her vision was to focus on the art and experience of food through culinary activism. A purpose powered by her mantra, “Everybody’s Gotta Eat!” Chef Kristi desires to build community through the cultivation of fresh food and fine cooking.

9. a stir

4.8

Außergewöhnlich(980)

Preis: Hoch

• Contemporary american • Capitol Hill / First Hill

Heute 18 Mal reserviert

Das im Jahr 2013 gegründete Capitol Cider ist ein Restaurant, eine Bar mit Schanklizenz, ein Getränkeshop und ein Veranstaltungsort für Livemusik im Herzen von Capitol Hill in Seattle. Es bietet mehr als 170 Cidersorten vom Fass und in Flaschen, 10 Sorten Craft Beer vom Fass sowie Spirituosen auf Apfelbasis einschließlich Wodka, Gin und Calvados. Die Speisekarte der modernen Pubküche ist völlig glutenfrei. Die Atmosphäre besticht durch eine dunkle Holzvertäfelung, eine Sammlung von Originalkopien berühmter Gemälde, alten Büchern und historischen Architekturelementen. Im Erdgeschoss befinden sich Shuffleboard-Tische, Gesellschaftsspiele, Ratespiele und Fernseher (versteckt) für Sport- & Kulturveranstaltungen. Die Besitzerin Julie Hoch hat ein Kunst- und Veranstaltungsprogramm wie "Drink and Draw", Livemusik, Kunst- und Literaturgespräche, Spieleabende und vielem mehr initiiert. Das Capitol Cider ist mit insgesamt 260 Cidersorten die größte unabhängige Ciderbar des Landes.

Foto von The Hart and the Hunter - Seattle Restaurant

10. The Hart and the Hunter - Seattle

4.6

Außergewöhnlich(181)

Preis: Moderat

• Contemporary american • Downtown

Heute 7 Mal reserviert

Palihotel Seattle is home to The Hart and The Hunter, our laid-back Americana diner featuring elevated diner classics and easygoing cocktails. Established in Los Angeles in 2012, this family-friendly and cheerful Pike market adjacent neighborhood spot offers crave-worthy dishes such as Smoked Corn Beef Hash, Griddled Sandwiches, Pie à la Mode, Savory or Sweet Waffles and other delights! Cocktails range from seasonal specialties to the classics done right.

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7. Lark

8. COMMUNION

9. a stir

10. The Hart and the Hunter - Seattle

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