$$$$Preis: Hoch • Comfort food • International Drive / Sand Lake
Eine moderne Herangehensweise an die von den Südstaaten inspirierte Küche
Abgesehen von einem klassischen Cocktail ist ein Highball auch ein Zeichen des Zugführers, mit voller Geschwindigkeit loszufahren. Genau so kam die reiche Ernte Central Floridas vom Feld auf den Tisch, ein berühmtes Symbol der landwirtschaftlichen Macht der Region. Das Highball & Harvest (H&H) ist eine Hommage an dieses Erbe, mit Speisekarten, die voller Zutaten von regionalen Bauernhöfen sowie aus unserem eigenen Gemüseanbau sind. Wir pflücken frische Produkte aus unserem eigenen, 650 m² großen Garten an der Whisper Creek Farm. Die von Hand zubereiteten Cocktails werden mit saisonalen Früchten und Kräutern gefüllt. Dies schafft ein kulinarisches Abenteuer, das so inspirierend wie unvergesslich ist.
Ein Parkservice steht zur Verfügung und wird im Restaurant validiert.