$$$$Preis: Moderat • Comfort food • South Pasadena
Das Restaurant Gus’s BBQ ist seit 1946 ein Wahrzeichen von South Pasadena. Es wurde von den Brüdern Chris und John Bicos, den Besitzern der Restaurants Original Tops und Magnolia House in Pasadena, erworben und umgebaut.
Das neue Gus’s BBQ ist auf traditionelle Grillgerichte im kalifornischen Stil spezialisiert. Freuen Sie sich auf einen Teller mit Rippchen nach Memphis-Art oder Spareribs St. Louis. Genießen Sie auch das saftige Pulled-Pork-Sandwich nach Carolina-Art, das köstliche Maisbrot aus dem Gusseisentopf oder einen der vielen 100 % Nebraska Chuck Burger. Haben Sie Lust auf klassische Lieblingsspeisen? Dann probieren Sie Jack's Mac and Cheese, die 4 Käsesorten, über Apfelholz geräucherten Schinken und Zuchtchampignons enthalten und mit weißem Trüffelöl beträufelt sind. Nach Ihrem Besuch wissen Sie genau, warum S. Irene Virbila in der Los Angeles Times über das Essen im Gus's schrieb: „...so gut, dass wir mehr aßen als wir uns jemals vorgestellt hatten“.
Das Gus's wurde vor kurzem vom Sunset Magazine zu den Top 10 der Grillrestaurants an der Westküste gezählt. Es verfügt auch über eine mega-angesagte Bar, die eine beeindruckende Auswahl an Bourbon und Bier vom Fass serviert!
