Das Ginger & Fork bietet eine hervorragende Gastfreundschaft und hervorragenden Service, qualitativ hochwertige Lebensmittel und exotische Drinks in einer fröhlichen und freundlichen Atmosphäre. Marys Vision für das Ginger & Fork ist es, einen Ort zu schaffen, wo sie und alle ihre Kunden sich mit alten Freunden treffen und neue Freundschaften schließen können.