€€€€Preis: Moderat • Breakfast • North Dallas / Addison
Das von den Südstaaten inspirierte Ida Claire ist ein Restaurant mit Bar und funkigem Ambiente. Serviert werden südliche Spezialitäten mit Einflüssen aus verschiedenen Regionen. Die meisten Gerichte sind allgemein bekannt, erhalten aber durch leichte Abwandlungen einen ganz besonderen Touch. Unsere Sandwiches werden auf Keksen serviert und auf jeder Speisekarte finden sich Hühnchen & Waffeln. Bekannt ist das Ida Claire vor allem für seinen Brunch, der ebenfalls ganz im Zeichen der Südstaaten steht. Grundlage für die Getränke sind altbewährte Klassiker wie Mint Julep, die mit vielen hausgemachten Zutaten verfeinert und neu interpretiert werden. Die Getränkekarte wird mit verschiedenen Schwarzbieren und einem Hausgin abgerundet. Das von den Südstaaten inspirierte Dekor besticht durch elegante Elemente und klassizistischen Charme - das beweist vor allem der umgebaute Airstream-Wohnwagen im Garten des Restaurants, der exklusiv für VIP-Gäste gebucht werden kann. Das gesamte Restaurant ist das skurrile Haus eines Südstaaten-Aristokraten - nur ganz anders, als Sie es erwarten.
