€€€€Preis: Moderat • Berlin german • Höchst
Seit 1799 wird im Bären die traditionelle Hausmannskost gepflegt und gerade in der heutigen Zeit auf frische Zutaten Wert gelegt. Die Wochenkarte wird von den umliegenden Direkterzeugern aufgrund des Wetters und der Verfügbarkeit bestimmt. Auch wenn es in der heutigen Zeit sehr aufwendig ist mit Rohprodukten zu arbeiten, legt der Küchenchef sehr viel Wert auf Frische, die sich auf dem Teller widerspiegelt. Die Klassiker, wie Handkäs, Grüne Soße und Rippchen, sind genauso im Angebot wie „Wildschweinkeule vom Frankfurter Forst“ oder je nach Saison frischer Salat, der noch am selben Morgen vom Bauern gestochen wurde, sowie frischer Spargel und vieles mehr. Schauen Sie vorbei ob im Biergarten/Außenbereich oder im Lokal. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.Ihr Gastgeber Team Zum Bären The over two centuries old facade of our restaurant "Zum Bären" invites guests from here and abroad to enjoy a authentic German ambiance with typical food and drinks from Frankfurt and