$$$$Preis: Hoch • Asian • Manhasset
Die Küche im Toku ist überwiegend Japanisch mit Einflüssen aus China, Korea und Südostasien. Zutaten und Kochtechniken aus aller Welt schaffen ein modernes asiatisches Menü. Die Besitzer Gillis und George Poll haben bereits auf der ganzen Welt gespeist und dabei eine Vielzahl von Gerichten gefunden, die sie wirklich beeindruckt haben, „die Besten der Besten“. Laut Gillis, „haben sie ihre Favoriten zusammengesucht und ihre eigenen Twists hinzugefügt“. George betont die Leichtigkeit und Vielfalt des Menüs. „Es ist ein einfaches, ungezwungenes Menü, das Sie so speisen lässt, wie Sie es möchten.“ Genießen Sie traditionelle Gerichte mit einer Vorspeise, einem Hauptgericht und Dessert oder konzentrieren Sie sich nur auf Sushi. Andere bestellen Cocktails und einen Tisch voller Vorspeisen und Spieße zum Teilen. „Das Menü ist zum Teilen gedacht“, bestätigt er. Alles ist erlaubt, wenn Sie im Toku bestellen.