€€€€Preis: Sehr Niedrig • American • Covington
Seit seiner Eröffnung im Oktober 1990 gehört das The Dakota zu den Pionieren der kulinarischen Szene am Nordufer von Lake Pontchartrain. Die Küche hier wird von aromatischen kreolischen Elemente und der modernen Küche aus Lousiana bestimmt. Zu den weiteren Einflüssen unserer aus frischen regionalen Zutaten der Saison zubereiteten Speisen zählen der Südwesten der USA, Kalifornien und Asien. Die sorgfältig ausgewählten Weine stammen hauptsächlich von guten Weingütern in Kalifornien und Oregon, aber auch einige traditionelle europäische und australische Weine sind auf unserer Karte zu finden. Die Schreinerarbeiten aus dunklem Mahagoni und die erdfarbene Einrichtung erschaffen eine Atmosphäre für ein gemütliches, elegantes kulinarisches Erlebnis. Das The Dakota ist der perfekte Ort für Leute, die gut zubereitetes Essen, detailorientierten Service, eine elegante Umgebung und echte Gastfreundschaft zu schätzen wissen.
