$$$$Preis: Moderat • Amerikanisch • Downtown / River Market
Am historischen Stadtmarkt von Kansas City erwartet Sie das Brown & Loe Restaurant mit einladendem Ambiente und einer Mischung aus Großstadtbistro und Nachbarschaftstreff. Es befindet sich in einer Bank aus dem Jahr 1920, deren architektonische Details auf zwei Etagen, Fassade aus Glasplatten sowie marmorne Böden und Wände liebevoll erhalten wurden.
In den 1940er Jahren war Brown & Loe ursprünglich ein Maklerbüro im zweiten Stock des Gebäudes. Heute hat sich das neue Brown & Loe Restaurant auf die Kunst des Fleischpökelns und -räucherns spezialisiert, die als amerikanische comfort cuisine serviert wird. Lokalen Flair erhält das Haus dank seiner Treue zu lokalen Bauern und Zulieferern.
Das Brown & Loe Restaurant ist das zweite Haus von Harry Murphy, der auch den Harry's Country Club erfolgreich führt.