Cosmopolitan - Telluride

4.8

4,8

2210 Bewertungen

31 bis 50 USD

Moderne amerikanische Küche

Tisch reservieren

2 Personen

11. März 2025

19:00

Heute 30 Mal reserviert

Nachbarschafts-Restaurant
Bezaubernd
Besondere Anlässe

The Cosmopolitan war zu den Glanzzeiten des ehemaligen Bergbaucamps Telluride ein Grand Saloon und bildet nun den Rahmen für die frischen und innovativen Kreationen von Chad Scothorn, für die er landesweit Aufmerksamkeit und Lob erhält. Abendessen wird in diesem schlichten und eleganten Restaurant mit 80 Plätzen, untergebracht im Gebäude des umgebauten luxuriösen Hotel Columbia täglich serviert. Vor Ort als "Cosmo" bekannt, ist die Bar mit Kirschholzdesign der ideale Ort zum Entspannen.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Moderne amerikanische Küche, Fusion / Eklektisch
Öffnungszeiten
Täglich 16:00 Uhr–21:30 Uhr
Telefonnummer
(970) 728-1292
Website
http://www.cosmotelluride.com/
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Küchenchef
Chad Scothorn
Räume für private Veranstaltungen
The Cosmopolitan offers a 24 seat wine cellar as a private dining room. The "Tasting Cellar" is available with 48 hours notice.

Ort
301 Gus's Way, Telluride, CO 81435
Gebiet
Telluride
Querstraße
Gus's Way & Aspen Street (Also known as 301 W. San Juan & Aspen Str
Parking details
Parking is limited to street parking only. Parking meters are only enforced from 8:00 a.m. to 6:00 p.m.
Public transit
The town bus and the gondola are both free and stop in front of the Cosmopolitan.
Weitere Details
Aussicht, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Kamin, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein, zum Mitnehmen

Beliebte Gerichte

Speisekarte

Starters

White Bean Soup18,00 $
butternut squash, smoked chicken, truffled sour cream
Lobster Corn Dogs20,00 $
lobster & shrimp sausage, corn meal tempura, remoulade
Crispy Shrimp & Calamari18,00 $
crispy lemons, limes, sweet & spicy sauce
Spicy Ahi Tuna Roll22,00 $
avocado, mango, radish, miso sauce, spicy honey
Salmon Volcano Roll22,00 $
cucumber, siracha sauce, wasabi sauce, tobiko, scallion
Avocado Roll22,00 $
Sweet potato, cucumber, avocado, radish, pine nuts, roasted edamame
Seared Sea Scallops19,00 $
Seared sea scallops with kim chee, smoked pork shoulder, crispy yams, sweet soy
Salmon Tataki22,00 $
Daikon, seaweed salad, ginger yuzu sauce, sweet soy, trout roe, served "under smoke"
Tuna Poke
with mango, avocado, cucumber, sesame and yam chips

Salads

Caesar Salad16,00 $
avocado, chopped egg, ciabatta crouton (white anchovies upon request)
*Warm Beet Salad18,00 $
local mixed greens, pine nuts, orange, goat cheese, balsamic reduction *gluten free
Chopped Salad20,00 $
avocado, tomato, arugula, house smoked salmon, nut & fruit medley, egg, corn, cous cous, buttermilk dressing
*Mixed Greens18,00 $
mustard vinaigrette, cana de cabra cheese, apple, toasted pistachios *gluten free

Entrées

Miso Glazed Sable Fish45,00 $
coconut jasmine rice, Brussels sprouts, clam shell mushroom, red crab, miso butter
House Smoked Duck Breast42,00 $
House Smoked Duck Breast with parsnip puree, seared scallops, garlic molasses, quinoa, broccolini, & local apple gastrique.
Barbequed Organic Scottish Salmon46,00 $
crispy yams, swiss chard, bacon, sweet corn sauce
Thai Coconut Vegetable Stew36,00 $
Thai Vegetable Soup with Clam shell mushrooms, fennel, parsnips, crispy yam, rice cake, radish, & a sesame Thai broth
Mongolian Pork Chop48,00 $
Beeler Duroc Pork with mashed sweet potatoes, red cabbage slaw, & a mustard sauce.
Surf & Turf75,00 $
Grilled petite beef filet with green peppercorn sauce, spinach, mashed potatoes, grilled lobster tail, sea scallop, & a berrnaise sauce.
Seafood Stew75,00 $
lobster tail, salmon, sea scallops, roasted capellini, tomato saffron broth & braised fennel, roasted red pepper, basil aioli
*All-Natural Boneless Roast Half Chicken38,00 $
All-Natural Boneless Roast Half Chicken, butternut squash polenta, clam shell mushrooms, arugula, lemon, rosemary, garlic jus *gluten free
Grilled Center Cut Beef Filet70,00 $
(8 oz.) mashed potatoes, broccolini, braised mushrooms, herb butter & red wine jus
Colorado Lamb Rack75,00 $
Colorado Lamb Rack (4chops) with local spaghetti squash, brussel sprouts, apple mostarda, port reduction

Desserts

CHOCOLATE HAZELNUT BREAD PUDDING18,00 $
Bourbon whipped cream, Frangelico chocolate sauce
HOUSE MADE ICE CREAM or SORBET TRIO10,00 $
Choice of 3 ice cream: vanilla bean*, chocolate malt, sour cream*, coffee, Sorbet: pink grapefruit, chocolate, blackberry, raspberry
*ALMOND DACQUOISE18,00 $
dark chocolate mousse, coffee mousse, Kahlua chocolate sauce, fresh berries
WARM WILD MAINE BLUEBERRY PIE18,00 $
sour cream ice cream, blueberry sauce
*CRÈME BRULEE18,00 $
sour cream ice cream, blueberry sauce

Was 2.210 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8

4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,8Essen
4,8Service
4,8Ambiente
4,4Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

Denver / Colorado
Moderne amerikanische Küche
Mountains
Moderne amerikanische Küche

2.210 Bewertungen

OT
OpenTable-Gast
Berlin3 Bewertungen
5.0
Besucht am 29. Juli 2019
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Sehr gutes Seafood Und ausgezeichnete Weinkarte.
War diese Bewertung hilfreich?
S
Sharon VIP
Hawaii92 Bewertungen
5.0
Vor 1 Tag besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Our family of 6 had a wonderful evening. Everything from cocktails, starters, salads, mains and dessert were outstanding. Each dish was creative and delicious. We had exceptional service from our very knowledgeable waiter and our water glasses were refilled frequently. Highly recommend!
War diese Bewertung hilfreich?
D
Dina VIP
Northern Michigan / Upper Peninsula10 Bewertungen
4.0
Vor 2 Tagen besucht
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 3
4. Ambiente 4
Food was delicious, as usual. Service was very slow. Waiter was nice but not quick. Told us to hurry along because of the next large party coming, even though we were waiting on him to take our dessert order and serve us. That was unprofessional. Just very slow tonight.
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S
Skilikestein
Minneapolis5 Bewertungen
5.0
Vor 4 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Come for the bread and stay for the food. They let me substitute which a lot of nice restaurants won’t do. The pork chop was cooked to perfection. Chicken was moist and crispy. Blueberry pie dessert excellent. Great service and atmosphere. Been here year after year and it only gets better.
War diese Bewertung hilfreich?
s
sarasotagirl01 VIP
Southwest Florida24 Bewertungen
5.0
Vor 5 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Always the best overall experience in Telluride. Lamb was perfect
War diese Bewertung hilfreich?
S
Sam VIP
Houston21 Bewertungen
5.0
Vor 6 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Great dinner!! Host was professional and let us sit early, wait staff was amazing and super friendly, water glasses always filled, food delicious and would for sure recommend. This is our second time coming and will continue coming. Also… daughter left gloves in the booth and the wait staff made sure we got it back. Amazing!!
War diese Bewertung hilfreich?
S
Sara VIP
Nashville8 Bewertungen
5.0
Vor 7 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Amazing food, service and ambience!! Our server was spot on as was the rest of the staff. Timing was perfect.
War diese Bewertung hilfreich?
T
Tommie
Houston10 Bewertungen
4.0
Vor 7 Tagen besucht
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 4
Overall we enjoyed it. The atmosphere was nice, the service was really good. The food was good. We thought the steaks were lacking in flavor - but we are from Texas so our standard is pretty high for seasoning. It is very expensive but it was really good attentive service.
War diese Bewertung hilfreich?
R
Ranie VIP
Denver21 Bewertungen
5.0
Besucht am 3. März 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Cosmopolitan is our go to restaurant in Telluride. It was our anniversary and we had a delicious meal.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Denver1 Bewertung
5.0
Besucht am 2. März 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 5
Crystal was very sweet with her offer of a glass of wine while we waited for our table to be ready. Excellent dinner...as always.
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FAQ

Cosmopolitan - Telluride bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (970) 728-1292.

Cosmopolitan - Telluride wurde mit 4,8 Sternen von 2210 OpenTable-Gästen bewertet.

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2 Personen

11. März 2025

19:00

Heute 30 Mal reserviert

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Cosmopolitan - Telluride auf Google Maps

301 Gus's Way, Telluride, CO 81435

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Querstraße
Gus's Way & Aspen Street (Also known as 301 W. San Juan & Aspen Str
Gebiet
Telluride
Öffnungszeiten
Täglich 16:00 Uhr–21:30 Uhr
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Moderne amerikanische Küche, Fusion / Eklektisch
Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Parking is limited to street parking only. Parking meters are only enforced from 8:00 a.m. to 6:00 p.m.
Public transit
The town bus and the gondola are both free and stop in front of the Cosmopolitan.
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Küchenchef
Chad Scothorn
Weitere Details
Aussicht, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Kamin, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein, zum Mitnehmen

Website
http://www.cosmotelluride.com/
Telefonnummer
(970) 728-1292
Räume für private Veranstaltungen
The Cosmopolitan offers a 24 seat wine cellar as a private dining room. The "Tasting Cellar" is available with 48 hours notice.

Cosmopolitan - Telluride

Tisch reservieren

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Warm Beet Salad

Spicy Ahi Tuna Roll

Seared Sea Scallops

Starters

White Bean Soup18,00 $

Lobster Corn Dogs20,00 $

Crispy Shrimp & Calamari18,00 $

Spicy Ahi Tuna Roll22,00 $

Salmon Volcano Roll22,00 $

Avocado Roll22,00 $

Seared Sea Scallops19,00 $

Salmon Tataki22,00 $

Tuna Poke

Salads

Caesar Salad16,00 $

*Warm Beet Salad18,00 $

Chopped Salad20,00 $

*Mixed Greens18,00 $

Entrées

Miso Glazed Sable Fish45,00 $

House Smoked Duck Breast42,00 $

Barbequed Organic Scottish Salmon46,00 $

Thai Coconut Vegetable Stew36,00 $

Mongolian Pork Chop48,00 $

Surf & Turf75,00 $

Seafood Stew75,00 $

*All-Natural Boneless Roast Half Chicken38,00 $

Grilled Center Cut Beef Filet70,00 $

Colorado Lamb Rack75,00 $

Desserts

CHOCOLATE HAZELNUT BREAD PUDDING18,00 $

HOUSE MADE ICE CREAM or SORBET TRIO10,00 $

*ALMOND DACQUOISE18,00 $

WARM WILD MAINE BLUEBERRY PIE18,00 $

*CRÈME BRULEE18,00 $

Bewertungen insgesamt

Besonders beliebt

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