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Cocina Abierta, San Juan, PR

Cocina Abierta

4.7
4,7
2004 Bewertungen
51 USD und darüber
Fusion / Eklektisch

Tisch reservieren

2 Personen
20:00
Heute 25 Mal reserviert
  • Besondere Anlässe
  • Innovativ
  • Besonders
We are an interactive culinary environment.

At our restaurant we create and interpret the culinary ideas inspired from different cultures, products, and techniques. Our always evolving menu is a result of the interaction and interchange of different experiences.

An open kitchen, eclectic and without limitations.
Because cooking is our passion.

Historically cooking evolved through the interaction and exchange of cultures. Through this premise and advances in technology our project, Cocina Abierta, was born, designed for the sharing and development for our passion.

Cocina Abierta is a restaurant and school.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Preisklasse
    51 USD und darüber
  • Küchen
    Fusion / Eklektisch, International, Aus aller Welt
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Täglich 17:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Telefonnummer
    (787) 946-1333
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Geschäftskleidung
  • Küchenchef
    Martin Louzao
  • Räume für private Veranstaltungen
    Reservations are available for private dinners, celebrations and corporate events as well.
  • Gebiet
    San Juan
  • Querstraße
    Ave Ashford
  • Parking details
    Valet Parking is also available.
  • Unterhaltung
    At the school we offer cooking classes for cooking aficionados. We reveal all of our secrets and we create the dishes shown on our website and blog.Cocina Abierta also offers a boutique deli with a selection of homemade gourmet products. You will find a selection of breads from around the world and variety of jams, artisanal cheeses and meats, chutneys, and pates. Sweets, chocolates, and baked goods are available.
  • Weitere Details
    Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein

Was 2.004 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7
4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,7Essen
  • 4,7Service
  • 4,7Ambiente
  • 4,5Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Puerto Rico

    Innovativ

  • Puerto Rico

    Gesund

  • Puerto Rico

    Am häufigsten gebucht

2.004 Bewertungen
  1. Jason

    Greater Boston

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 24. März 2022

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Amazing dinner!

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. OpenTable-Gast

    Greater Boston

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 15. Mai 2017

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    AMAZING!!!!

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Cheryl

    Karibik

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Good experience. Great service. Although diner should be able to choose less courses. 5 were too many for us which was a waste of an expensive meal.

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. John

    Dallas

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Amazing dinner - the tasting menu and wine pairing is truly great! Pricey, but what an amazing time at the restaurant! 10/10

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Giovanni T.

    San Francisco

    5 Bewertungen

    5.0

    5 Bewertungen

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Extraordinary experience with a curated 5 courses menu. All were delicious and perfectly balanced, the journey was worth it. Thank you

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Shane

    VIP

    Dallas

    12 Bewertungen

    5.0

    12 Bewertungen

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    We had the 5 course tasting which included the crudo, salad, gnocchi, lobster and steak. Our food was incredible and our service was amazing. The chef is from Argentina. And travels the world looking for incredible recipes to create. We got to enjoy so many incredible dishes. Every dish had an amazing presentation. The staff would share with you what the dish was, and a brief history behind it. We had the best dirty martini’s here.

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  7. Alexander

    Detroit

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    A Perfect Christmas Meal at Cocina Abierta We had the pleasure of enjoying a five-course Christmas meal at Cocina Abierta, and it was truly a night to remember. From the moment we arrived, the team went above and beyond to make us feel welcome. Our waitress, Celeste, was absolutely outstanding. She was incredibly knowledgeable about the menu, offering thoughtful recommendations and providing detailed explanations of each dish. She made the experience seamless for our family, who spoke a mix of Spanish and English, accommodating both languages effortlessly. As a family with a shellfish allergy, dining out can sometimes be a challenge, but the staff at Cocina Abierta handled it with care and professionalism. They were attentive to our needs, ensuring that every dish was safe without compromising flavor or presentation. The food itself was exceptional; each course was beautifully presented, and every bite showcased fresh, high-quality ingredients with masterful flavor combinations. It felt like a true celebration of Puerto Rican cuisine with a modern international twist. Overall, Cocina Abierta provided us with more than just a meal—it was an unforgettable holiday experience. If you’re in Puerto Rico and looking for a dining experience that blends incredible food, thoughtful service, and warm hospitality, we can’t recommend it enough. Thank you, Celeste, and the entire Cocina Abierta team for making our Christmas so special!

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  8. Kristine

    Greater Boston

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    The service was wonderful and the food was very tasty.

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Zhefeng

    Cincinnati

    1 Bewertung

    3.0

    1 Bewertung

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 3
    2. Essen 3
    3. Service 3
    4. Ambiente 3
    Overpriced food, so call fusion don’t taste good. dessert is good

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  10. regina

    Philadelphia

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Amazing high end tasting menu. Best dessert I've had in a long time. The gazpacho was a little vinegar-y but the steak and the fish were incredible, and the best plantain I've ever had possibly. Very good.

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FAQ

Cocina Abierta wurde mit 4,7 Sternen von 2004 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
20:00
Heute 25 Mal reserviert
Cocina Abierta auf Google Maps

58 Caribe Street, San Juan, PR 00907

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Querstraße
    Ave Ashford
  • Gebiet
    San Juan
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Täglich 17:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Preisklasse
    51 USD und darüber
  • Küchen
    Fusion / Eklektisch, International, Aus aller Welt
  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Dress code
    Legere Geschäftskleidung
  • Parking details
    Valet Parking is also available.
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Martin Louzao
  • Unterhaltung
    At the school we offer cooking classes for cooking aficionados. We reveal all of our secrets and we create the dishes shown on our website and blog.Cocina Abierta also offers a boutique deli with a selection of homemade gourmet products. You will find a selection of breads from around the world and variety of jams, artisanal cheeses and meats, chutneys, and pates. Sweets, chocolates, and baked goods are available.
  • Weitere Details
    Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein
  • Telefonnummer
    (787) 946-1333
  • Räume für private Veranstaltungen
    Reservations are available for private dinners, celebrations and corporate events as well.
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