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CHARCUT, Calgary, AB

CHARCUT

4.4
4,4
4298 Bewertungen
Bis zu 30 Kanadische Dollar
Modern Kanadisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 19 Mal reserviert
  • Für Geschäftsessen
  • Besondere Anlässe
  • Für Gruppen geeignet
Connie DeSousa, Finalistin der 1. Staffel der Fernsehshow „Top Chef“, ist einer der Küchenchefs und Mitinhaberin dieses neuen Restaurants in der Innenstadt von Calgary. Das Restaurant verwöhnt Sie mit urban-gutbürgerlicher Küche und bietet eine speziell angefertigte Rotisserie mit Grill, eine Vintage-Schneidemaschine und eine handgefertigte Speisetheke im Charcuterie-Stil. Das CHARCUT ist ein moderner, einladender Treffpunkt, der die regional orientierte Kochkunst seiner Küchenchefs mit italienischen Einflüssen und Akzenten aus der französischen Landküche verbindet. Die Zutaten stammen von kleinen, traditionellen Erzeugerbetrieben aus der Region und die Kräuter werden täglich im eigenen Garten des Restaurants geerntet, um die Transportwege zu minimieren. Hier sind bis in die späten Abendstunden hinein sämtliche Gerichte auf der Speisekarte erhältlich.

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Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Preisklasse
    Bis zu 30 Kanadische Dollar
  • Küchen
    Modern Kanadisch, Vom Hof auf den Tisch, Italienisch
  • Öffnungszeiten
    Frühstück Täglich 7:00 Uhr–10:00 Uhr Mittagessen Mo.–Fr. 11:00 Uhr–16:00 Uhr Abendessen Mo.–Do., So. 16:00 Uhr–22:00 Uhr Fr., Sa. 16:00 Uhr–23:00 Uhr
  • Telefonnummer
    (403) 984-2180
  • Website
    http://www.charcut.com/
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Geschäftskleidung
  • Küchenchef
    Connie DeSousa and John Jackson
  • Catering
    Please contact events@charcut.com with any off-site catering inquiries.
  • Räume für private Veranstaltungen
    CHARCUT Roast House offers a unique venue for your private events. The restaurant accommodates 10 to 109 people for sit-down lunches and dinners and up to 120 for private receptions. Our chefs will create custom a la carte or communal-style menus.
  • Kontakt für private Veranstaltungen
    Jenn Chandler: (403) 705-1020
  • Ort
    101, 899 Centre Street SW, Calgary, AB T2G 1B8
  • Gebiet
    Downtown
  • Querstraße
    9th Avenue SW
  • Parking details
    Valet Parking available through the Hotel Le Germain.
  • Weitere Details
    Bankett, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Unterhaltung, Wein, zum Mitnehmen

Hier vorgestellt

Specials

  • Happy Hour weekdays 2 to 5 PM

    Mehrere Termine verfügbar
    Mo - Di - 11:00 - 16:00,Do - 11:00 - 16:00,Fr - 11:00 - 16:00, 16:00 - 22:00,Sa - 16:00 - 22:00
    Weekdays 2 to 5 PM Half off all wine, beer, cocktails and our house housemade Salumeria & Formaggio No reservation needed, available at both locations

    Happy Hour weekdays 2 to 5 PM Foto

  • Wine Wednesday

    Mehrere Termine verfügbar
    Mi - 11:00 - 16:00, 16:00 - 21:30
    HALF-CUT @ CHARCUT aka it’s wine Wednesday! Come in for half-priced bottles of wine all day and night at both our downtown and University District locations.

    Wine Wednesday Foto

Speisekarte

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Was 4.298 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.4
4,4 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,4Essen
  • 4,4Service
  • 4,5Ambiente
  • 4,2Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

  • Calgary / Southern Alberta

    Für Geschäftsessen

  • Calgary

    Für Geschäftsessen

4.298 Bewertungen

  1. OpenTable-Gast

    Calgary

    2 Bewertungen

    4.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 7. Dezember 2018

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 3
    4. Ambiente 4
    Staff Xmas dinner

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Geoff

    Calgary

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Excellent cook on the beef and the dessert was outstanding

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Michelle

    Calgary

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Had a great work lunch here. Love the daily sandwich combo, comes with soup, fries, cookies for under $20

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Jesse

    VIP

    Calgary

    36 Bewertungen

    5.0

    36 Bewertungen

    Vor 5 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 3
    Jesse was amazing great service and great drinks, food was good.

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Tiffany

    VIP

    Dallas

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 14. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Great meal. Great atmosphere. Great origin story. Would revisit and recommend.

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Leslie

    Phoenix

    18 Bewertungen

    4.0

    18 Bewertungen

    Besucht am 14. Dezember 2024

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 4
    4. Ambiente 4
    We really enjoyed our experience at Charcut. Our friends had some food sensitivities that were handled without a hassle. Our cocktails were good. I had the fall cocktail and my husband had an old fashioned. The appies were good. We had the octopus and the beef carpaccio. We shared the ribeye and some carrots. The carrots were maybe undercooked because they were hard. All in all a nice experience. Thanks!

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. matthew

    Edmonton

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 12. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    As always charcut was an amazing experience. Excellent food and service and 50% off wine bottles . Excellent way to spend a pre-Christmas dinner with one of my best friends.

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Andrea

    Asheville / W. North Carolina

    21 Bewertungen

    5.0

    21 Bewertungen

    Besucht am 12. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 5
    Beautifully executed dishes with lovely presentation. One on our favs.

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Marcus

    Calgary

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 11. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Food was great as usual. The sandwich lunch special is always great. A nice mix of items and cookies to go. Service was good. A little loud, but not unmanageable.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. ali

    VIP

    Calgary

    4 Bewertungen

    3.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 7. Dezember 2024

    1. Gesamt 3
    2. Essen 3
    3. Service 4
    4. Ambiente 3
    Service was very accommodating as we asked to move because the chairs were so uncomfortable. Presentation of the chefs charcuterie board was on a basic plate, no preserves, nuts etc but meat was delicious. Our server did bring some condiments to round out the meal, however would not go back for this.

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

CHARCUT bietet Lieferungen in Zusammenarbeit mit Skip The Dishes an. CHARCUT bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (403) 984-2180.

CHARCUT wurde mit 4,4 Sternen von 4298 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 19 Mal reserviert

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

CHARCUT auf Google Maps

101, 899 Centre Street SW, Calgary, AB T2G 1B8

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Querstraße
    9th Avenue SW
  • Gebiet
    Downtown
  • Öffnungszeiten
    Frühstück Täglich 7:00 Uhr–10:00 Uhr Mittagessen Mo.–Fr. 11:00 Uhr–16:00 Uhr Abendessen Mo.–Do., So. 16:00 Uhr–22:00 Uhr Fr., Sa. 16:00 Uhr–23:00 Uhr
  • Preisklasse
    Bis zu 30 Kanadische Dollar
  • Küchen
    Modern Kanadisch, Vom Hof auf den Tisch, Italienisch
  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Dress code
    Legere Geschäftskleidung
  • Parking details
    Valet Parking available through the Hotel Le Germain.
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Connie DeSousa and John Jackson
  • Weitere Details
    Bankett, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Unterhaltung, Wein, zum Mitnehmen
  • Website
    http://www.charcut.com/
  • Telefonnummer
    (403) 984-2180
  • Catering
    Please contact events@charcut.com with any off-site catering inquiries.
  • Räume für private Veranstaltungen
    CHARCUT Roast House offers a unique venue for your private events. The restaurant accommodates 10 to 109 people for sit-down lunches and dinners and up to 120 for private receptions. Our chefs will create custom a la carte or communal-style menus.
  • Kontakt für private Veranstaltungen
    Jenn Chandler: (403) 705-1020

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