Cambridge Brewing Company

4.7

4,7

652 Bewertungen

Bis zu 30 USD

Moderne amerikanische Küche

Hervorragende Craftbiere
Nachbarschafts-Restaurant
Für Gruppen geeignet

Seit ihrer Eröffnung im Jahre 1983 befindet sich die Cambridge Brewing Company an der Spitze der Pub Brewery Bewegung. Wir sind auf hochwertiges Craft-Bier spezialisiert und saisonal inspirierte Märkte in Neuengland haben zu zahlreichen Auszeichnungen sowie zu einer ergebenen Kundschaft geführt. Unser Küchenteam weiß, was es bedeutet, in Neuengland zu kochen. Die Speisekarte wechselt saisonbedingt. Wir beziehen die Zutaten von so vielen lokalen Produzenten wie möglich, um die Frische der Zutaten zu gewährleisten und jene Unternehmen zu unterstützen, die sich ihrer Verantwortung stellen mit dem Ziel die dauerhafte Produktivität unserer Meere zu gewährleisten. Unsere Bierbrauer stellen eine große Auswahl an traditionellen, neuen amerikanischen und experimentellen Bieren her. Die Kombination aus unserer Leidenschaft für das Experimentieren und unserer Achtung des klassischen Stils führt hier im Restaurant zu einer sich ständig verändernden Bandbreite an Bieren.

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Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
Bis zu 30 USD
Küchen
Moderne amerikanische Küche, Brauereigaststätte, Lokal
Öffnungszeiten
Mo–Do 11:30 Uhr–21:00 Uhr Fr, Sa 11:30 Uhr–22:00 Uhr So 11:30 Uhr–20:00 Uhr
Telefonnummer
(617) 494-1994
Website
http://www.cambridgebrewingcompany.com/
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Kontaktlose Zahlung, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Kleidung
Küchenchef
David Drew

Ort
1 Kendall Sq, Ste B1102, Cambridge, MA 02139-1592
Gebiet
Cambridge
Querstraße
Hamsphire Street/Cardinal Medeiros
Parking details
Parking is available in the One Kendall Square Parking Garage located on Binney Street, next to the Landmark Theatres Cinema. On-street metered parking is also available on nearby Hampshire and Broadway Streets; meters turn off at 8pm.
Public transit
Take the red line to Kendall/MIT T stop. At street level, go through the Marriott Hotel lobby. Take a left onto Broadway and continue walking straight until you cross over a set of railroad tracks. Take your first right onto Hampshire Street. We are in the back left corner of the One Kendall Square complex. It is about a 5-10 min walk.
Weitere Details
Bier, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen

Speisekarte

Appetizers

Small Plates and Shares

Clam Chowder7,00 $
oyster crackers & fresh black pepper
- Cup0,00 $
- Bowl5,00 $
Fried Brussel Sprouts12,00 $
curry mayo
Buffalo Chicken Tenders16,00 $
celery, carrots, buttermilk bleu cheese dressing
Shortrib Poutine18,00 $
soft cheese curds, chicken gravy, & scallions
Rhode Island Calamari15,00 $
banana peppers, cherry tomatoes, artichokes, lemon fennel aioli
Salt & Vinegar Fries8,00 $
chunky veggie tray & buttermilk ranch dip
Buffalo Cauliflower12,00 $
Celery & house blue cheese dressing
Black Bean Chili9,00 $
tortilla chips, guacamole, sour cream, scallion

Salads

Kale Caesar Salad14,00 $
romaine, garlic croutons, shaved parmesan, spicy caesar
Cobb Salad14,00 $
eggs, bacon, tomatoes, bleu cheese, avocado, chives, & herb vinaigrette
Harvest Salad14,00 $
mixed greens, clothbound cheddar, dried cranberries, apples, spiced candied nuts & apple cider vinaigrette
Thai Peanut & Quinoa Salad14,00 $
cabbage, carrots, snap peas, peppers, cilantro & spicy peanut sauce

Bowls

Mezza Bowl14,00 $
hummus, baba ganoush, chick pea fritters, pepitas, pomegranate & grilled pita
Rice & Bean Bowl14,00 $
brown rice, black beans, delicata squash, tomatoes, shaved brussels sprouts & avocado dressing

Pizza

Dough Made Fresh Using Our Spent Grain & Beer

Classic Margherita Pizza16,00 $
house made mozzarella, basil, hand crushed tomatoes
Pepperoni & Mushroom Pizza16,00 $
romano cheese, chili flake & parsley

Sandwiches

Grass Fed Massachusetts Beef Burgers, Veggie Burgers & Sandwiches

Proper Cheeseburger18,00 $
lettuce, tomato, onion, cheddar, house burger sauce
- Hand Cut Fries0,00 $
- Side Salad0,00 $
- 1/2 fries & 1/2 salad0,00 $
- Tots0,00 $
- Side Caesar4,50 $
- Eggplant Fries7,00 $
- No Choice0,00 $
- Seasonal Veg3,50 $
- Chips0,00 $
- Cole Slaw0,00 $
- Side S+V Fries1,00 $
- Rare0,00 $
- Medium Rare0,00 $
- Medium0,00 $
- Medium Well0,00 $
- Well Done0,00 $
- Charred0,00 $
- Sub Impossible Burger3,00 $
Vegetarian Black Bean Burger16,00 $
guacamole, pepperjack, sriracha mayo, lettuce, tomato
- Hand Cut Fries0,00 $
- Side Salad0,00 $
- 1/2 fries & 1/2 salad0,00 $
- Tots0,00 $
- Side Caesar4,50 $
- Eggplant Fries7,00 $
- No Choice0,00 $
- Seasonal Veg3,50 $
- Chips0,00 $
- Cole Slaw0,00 $
- Side S+V Fries1,00 $
- Sub Impossible Burger3,00 $
The Wallet16,00 $
double smoked bacon, lettuce, tomato & whipped fresh cheese on grilled soft bread
- Hand Cut Fries0,00 $
- Side Salad0,00 $
- 1/2 fries & 1/2 salad0,00 $
- Tots0,00 $
- Side Caesar4,50 $
- Eggplant Fries7,00 $
- No Choice0,00 $
- Seasonal Veg3,50 $
- Chips0,00 $
- Cole Slaw0,00 $
- Side S+V Fries1,00 $
Hot Italian Grinder16,00 $
salami, capicola, mortadella, provolone & banana pepper relish
- Hand Cut Fries0,00 $
- Side Salad0,00 $
- 1/2 fries & 1/2 salad0,00 $
- Tots0,00 $
- Side Caesar4,50 $
- Eggplant Fries7,00 $
- No Choice0,00 $
- Seasonal Veg3,50 $
- Chips0,00 $
- Cole Slaw0,00 $
- Side S+V Fries1,00 $
Cubano16,00 $
rubbed & roasted pork loin, ham, swiss, pickles & chipotle beer mustard
- Hand Cut Fries0,00 $
- Side Salad0,00 $
- 1/2 fries & 1/2 salad0,00 $
- Tots0,00 $
- Side Caesar4,50 $
- Eggplant Fries7,00 $
- No Choice0,00 $
- Seasonal Veg3,50 $
- Chips0,00 $
- Cole Slaw0,00 $
- Side S+V Fries1,00 $
Blackened Chicken Sandwich16,00 $
chicken breast, lettuce, tomato, herb mayo
- Hand Cut Fries0,00 $
- Side Salad0,00 $
- 1/2 fries & 1/2 salad0,00 $
- Tots0,00 $
- Side Caesar4,50 $
- Eggplant Fries7,00 $
- No Choice0,00 $
- Seasonal Veg3,50 $
- Chips0,00 $
- Cole Slaw0,00 $
- Side S+V Fries1,00 $

Entrees

Steak Tips24,00 $
roasted garlic mashed potatoes, hot cherry peppers, asparagus
- Rare0,00 $
- Medium Rare0,00 $
- Medium0,00 $
- Medium Well0,00 $
- Well Done0,00 $
- Charred0,00 $
Cast Iron Seared Salmon22,00 $
ratatouille, pesto & crispy potatoes
Beer Battered Fish N Chips20,00 $
Maine pollock, hand cut fries, cole slaw & tartar
- Hand Cut Fries0,00 $
- Side Salad0,00 $
- 1/2 fries & 1/2 salad0,00 $
- Tots0,00 $
- Side Caesar4,50 $
- Eggplant Fries7,00 $
- No Choice0,00 $
- Seasonal Veg3,50 $
- Chips0,00 $
- Cole Slaw0,00 $
- Side S+V Fries1,00 $
Pumpkin Ravioli18,00 $
roasted garlic cream sauce, toasted hazelnuts, pomegranate & sage
Pork Schnitzel20,00 $
pumpkin ale spaetzle, braised red cabbage, cranberries & mustard cream
Pickle Brined Hot Chicken20,00 $
succotash & greens

Kids

Kids Sliders8,00 $
tater tots, celery & carrots
- Hamburger0,00 $
- Cheeseburger0,00 $
Kids Cheese Pizza8,00 $
tater tots, celery & carrots
Kids Pepperoni Pizza8,00 $
tater tots, celery & carrots
Kids Tenders8,00 $
tater tots, celery & carrots

Desserts

Flourless Chocolate Cake9,00 $
vanilla bean ice cream, raspberry sauce
Pumpkin Whoopie Pies9,00 $
fluff marshmallow cream
1 Scoop Vanilla Ice Cream3,00 $

Was 652 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

4.7

4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,5Essen
4,5Service
4,6Ambiente
4,5Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

652 Bewertungen

D
Daniel
Greater Boston
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 20. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
Farewell Cambridge Brewing! Thanks for the decades of great beer and fun.
War diese Bewertung hilfreich?
A
Andy
Greater Boston
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 19. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
We will miss you, CBC. An institution; a life well lived. CBC is dead. Long live CBC!
War diese Bewertung hilfreich?
E
Ed
Greater Boston
16 Bewertungen
5.0
16 Bewertungen
Besucht am 16. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
We will miss you!!! Thank you for building Ana amazing brewery and restaurant that brought joy to so many and inspired many brewers to following in your footsteps.
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p
patricia
Greater Boston
18 Bewertungen
5.0
18 Bewertungen
Besucht am 14. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
sad to see that CBC is closing - always great beer and food.
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C
Carsten
VIP
Greater Boston
29 Bewertungen
5.0
29 Bewertungen
Besucht am 13. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
CBC will be missed so much. Amazing food and beer for 35 years.
War diese Bewertung hilfreich?
B
Brett
VIP
Greater Boston
10 Bewertungen
5.0
10 Bewertungen
Besucht am 12. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 5
Sad to hear this landmark is closing. I hope it reopens in another form. Kendall sq is the poorer for its closing.
War diese Bewertung hilfreich?
M
Mary
VIP
Greater Boston
8 Bewertungen
5.0
8 Bewertungen
Besucht am 30. November 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Always good food and great beer - something for everyone. Such a great place and we’re so sad to see it go. Best wishes to the owners!
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T
Tom
Raum New York
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 19. November 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Great place to kick back and have tasty brews and a great meal.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Hertfordshire
6 Bewertungen
5.0
6 Bewertungen
Besucht am 1. November 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Great food, atmosphere, and service. The beer was also very good. Highly recommended!
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D
David
Greater Boston
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 26. Oktober 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Great spot in Kendall square. Had a party of 10 and couldn’t find a place that would take us even 48 hours out. They did and when the T broke down they extended our reservation without issue. Great food. Great beer. Great service. The Schnitzel was perfect!
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FAQ

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1 Kendall Sq, Ste B1102, Cambridge, MA 02139-1592

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Querstraße
Hamsphire Street/Cardinal Medeiros
Gebiet
Cambridge
Öffnungszeiten
Mo–Do 11:30 Uhr–21:00 Uhr Fr, Sa 11:30 Uhr–22:00 Uhr So 11:30 Uhr–20:00 Uhr
Preisklasse
Bis zu 30 USD
Küchen
Moderne amerikanische Küche, Brauereigaststätte, Lokal
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Dress code
Legere Kleidung
Parking details
Parking is available in the One Kendall Square Parking Garage located on Binney Street, next to the Landmark Theatres Cinema. On-street metered parking is also available on nearby Hampshire and Broadway Streets; meters turn off at 8pm.
Public transit
Take the red line to Kendall/MIT T stop. At street level, go through the Marriott Hotel lobby. Take a left onto Broadway and continue walking straight until you cross over a set of railroad tracks. Take your first right onto Hampshire Street. We are in the back left corner of the One Kendall Square complex. It is about a 5-10 min walk.
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Kontaktlose Zahlung, Mastercard, Visa
Küchenchef
David Drew
Weitere Details
Bier, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen

Website
http://www.cambridgebrewingcompany.com/
Telefonnummer
(617) 494-1994

Cambridge Brewing Company

Nicht verfügbar auf OpenTable

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

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Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Appetizers

Clam Chowder7,00 $

Fried Brussel Sprouts12,00 $

Buffalo Chicken Tenders16,00 $

Shortrib Poutine18,00 $

Rhode Island Calamari15,00 $

Salt & Vinegar Fries8,00 $

Buffalo Cauliflower12,00 $

Black Bean Chili9,00 $

Salads

Kale Caesar Salad14,00 $

Cobb Salad14,00 $

Harvest Salad14,00 $

Thai Peanut & Quinoa Salad14,00 $

Bowls

Mezza Bowl14,00 $

Rice & Bean Bowl14,00 $

Pizza

Classic Margherita Pizza16,00 $

Pepperoni & Mushroom Pizza16,00 $

Sandwiches

Proper Cheeseburger18,00 $

Vegetarian Black Bean Burger16,00 $

The Wallet16,00 $

Hot Italian Grinder16,00 $

Cubano16,00 $

Blackened Chicken Sandwich16,00 $

Entrees

Steak Tips24,00 $

Cast Iron Seared Salmon22,00 $

Beer Battered Fish N Chips20,00 $

Pumpkin Ravioli18,00 $

Pork Schnitzel20,00 $

Pickle Brined Hot Chicken20,00 $

Kids

Kids Sliders8,00 $

Kids Cheese Pizza8,00 $

Kids Pepperoni Pizza8,00 $

Kids Tenders8,00 $

Desserts

Flourless Chocolate Cake9,00 $

Pumpkin Whoopie Pies9,00 $

1 Scoop Vanilla Ice Cream3,00 $

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