Brauhaus Napoleon

Aus der Brauhausküche

• Warmer Leberkäse mit Setzei und Bratkartoffeln7,30 €

• Sülze mit Bratkartoffeln, Zwiebeln und Remoulade, oder Essig und Öl8,10 €

  • kleine Portion6,48 €

• Ofenfrische Schweinshaxe mit Sauerkraut und Klößen9,10 €

  • 1/2 Haxe mit Sauerkraut und Kloß6,90 €

• Schweinegulasch mit Sauerkraut und böhmischen Semmelknödel9,10 €

  • kleine Portion7,28 €

• Rinderzunge mit Buttererbsen und Salzkartoffeln10,90 €

  • kleine Portion8,72 €

• Sächsischer Sauerbraten mit Rotkohl und Klößen10,90 €

  • kleine Portion8,72 €

• 1/2 knusprige Ente mit Rotkohl und Klößen12,90 €

Aus Pfanne und Grill

• Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salatbouquet9,50 €

  • kleine Portion7,60 €

• Braumeistersteak mit Pommes frites und Salatbouquet10,90 €

  mit Schinken und Käse gefülltes Schweineschnitzel

• Schweinesteak "au four" mit Pommes frites und Salatbouquet11,30 €

  mit Würzfleisch und Käse überbacken

  • kleine Portion9,04 €

• Schweinesteak "Strindberg" mit Salat und Bratkartoffeln11,30 €

  Steak mit einer Senf-Zwiebel-Eihülle

• Putenbruststeak mit Pfirsich und Käse überbacken, dazu Kroketten und Salatbouquet11,90 €

• Schweinemedaillons mit Champignons und Kroketten13,90 €

  • kleine Portion11,12 €

• Brauhausgrillteller mit Sauerkraut und Bratkartoffeln14,40 €

  3 verschiedene Steaks, Grillspeck, Kräuterbutter

• Rumpsteak mit Kräuterbutter und Salatbouquet, dazu Folienkartoffel mit Kräuterquark16,20 €

• Rumpsteak mit Kräuterbutter, Champignons und Kartoffelspalten16,70 €

Vorspeisen

• Würzfleisch mit Toast5,20 €

• Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Toast5,90 €

• 2 Kartoffelröstis mit Räucherlachs und Sahnemeerrettich und Feigensenf7,10 €

Suppen

• Kartoffelsuppe mit Lauch4,10 €

• Russische Soljanka4,10 €

Salate

mit Baguette

• Kleiner gemischter Salat3,10 €

• Griechischer Salat mit Balkankäse und Kräutervinaigrette6,50 €

• Grosser gemischter Salatteller mit Ei, Schinken- und Käsestreifen8,30 €

• Brauhaussalat9,50 €

  gemischter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen

Aus der kalten Küche

• Brauerbrot mit Speckfett und 1 Brezen5,00 €

• Wurstsalat mit Treberbrot5,90 €

  Mai - September

• Tomate - Mozzarella mit Basilikumpesto und Baguette7,10 €

• Hackepeter mit Eigelb, Zwiebeln, Butter und Brot7,90 €

  Oktober - April

• Rustikale Brotzeitplatte mit deftiger Wurst und Käse9,90 €

  Jan - September

Vegetarisch

• Folienkartoffel mit Kräuterquark5,50 €

• Gebackene Kartoffelspalten mit Kräuterquark5,90 €

• Gemüseallerlei mit Kartoffelröstis7,50 €

Fischgerichte

• Folienkartoffel mit geräuchertem warmen Lachs und Kräuterquark8,90 €

• Gebratene Forelle mit Salzkartoffeln und Salatbouquet10,90 €

• Lachsfilet mit Weißweinsoße, Marktgemüse und Tagliatelle13,20 €

Etwas Süßes braucht der Mensch...

Liebe Gäste, unser Dessertangebot entnehmen Sie sich bitte aus unserer separaten Eiskarte

• Apfelkuchen mit Butterstreusel2,40 €

• Quarkkuchen ohne Rosinen2,40 €

• Kirschkuchen mit Butterstreusel2,40 €

• Schokokuchen mit Glasur2,40 €

• Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne4,90 €

Etwas warmes auch - Heiße Getränke

• Tasse Kaffee2,00 €

• Milchkaffee2,70 €

• Cappuccino2,30 €

• Latte Macchiato3,20 €

• Irish Coffee4,50 €

• Heiße Schokolade3,00 €

• Glühwein3,20 €

• Pott Kaffee3,00 €

• Coffeeinfreier Kaffee2,00 €

• Espresso2,10 €

• Doppelter Espresso3,10 €

• Kaffee mit Eierlikör3,40 €

• Kaffee mit Baileys4,50 €

• Russische Schokolade4,50 €

• Grog3,20 €

• Tee1,90 €

  fragen Sie nach unserem Angebot

Apollinaris

• still

  • 0,25L2,10 €

• medium

  • 0,25L2,10 €
  • 0,75L4,50 €

Granini Fruchtsäfte

• Banane

  • 0,2L2,20 €

• Kirsch

  • 0,2L2,20 €

• Orange

  • 0,2L2,20 €

• Apfel

  • 0,2L2,20 €

• Tomate

  • 0,2L2,20 €

• Multivitamin

  • 0,2L2,20 €

• Kiba

  • 0,2L2,20 €

• Erdbeere

  • 0,2L2,20 €

• Grapefruit

  • 0,2L2,20 €

Coca-Cola

• Bonaqa

  • 0,3L2,20 €

• Coca-Cola

  • 0,3L2,30 €

• Coke-Light

  • 0,2L2,30 €

• Coke-Zero

  • 0,2L2,30 €

• Spezi

  • 0,3L2,30 €

• Fanta, Sprite

  • 0,3L2,30 €

• Apfelschorle

  • 0,4L3,20 €

• Fassbrause

  • 0,33L2,50 €

Bad Brambacher

• Bitter Lemon

  • 0,25L2,30 €

• Tonic

  • 0,25L2,30 €

• Ginger Ale

  • 0,25L2,30 €

Alkoholfrei

• Clausthaler

  • 0,33L2,60 €

• Paulaner Hefeweizen

  • 0,5L3,50 €