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Blue Water Cafe, Vancouver, BC

Blue Water Cafe

4.6
4,6
4088 Bewertungen
31 bis 50 Kanadische Dollar
Aus Dem Meer
  • Romantisch
  • Besondere Anlässe
  • Innovativ
*Unfortunately, this restaurant is not on the OpenTable reservation network and cannot respond to guest reviews.*

We are committed to sourcing sustainable seafood — and crafting innovative and memorable West Coast dishes. Our Raw Bar exudes a true Japanese culinary aesthetic, consistently delivering pure, clean flavours and unique presentations.

The striking dining room provides active views of the “East meets West” kitchen and Raw Bar. The sweeping main bar leads out to the heated patio and the private dining rooms, which hold our deep and diverse wine collection.

Housed in a handsome brick and beam heritage warehouse conversion, Blue Water Cafe is in the heart of the historic and vibrant Yaletown neighbourhood.

Please note: online reservations are available for parties of up to 12 guests. For larger parties, please call. Reservations are not required for seats at our bar.

Nicht verfügbar auf OpenTable

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Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Preisklasse
    31 bis 50 Kanadische Dollar
  • Küchen
    Aus Dem Meer, Sushi, Kanadisch
  • Öffnungszeiten
    Bar Täglich 16:30 Uhr–0:00 Uhr Abendessen Täglich 17:00 Uhr–23:00 Uhr
  • Telefonnummer
    (604) 688-8078
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Küchenchef
    Frank Pabst
  • Räume für private Veranstaltungen
    Blue Water Cafe offers a unique setting for any occasion. We are very flexible and will tailor-make each event to suit your individual requirements.
  • Kontakt für private Veranstaltungen
    Stephan Cachard: (604) 688-8078
  • Gebiet
    Yaletown
  • Querstraße
    Helmcken Street
  • Parking details
    Valet is available nightly beginning at 5:00 pm. Metered street parking is also available.
  • Weitere Details
    Bankett, Bar mit Speisen, Komplette Bar, Nebenräume, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Späte Öffnungszeiten, Terrasse/Im Freien, Wein

Was 4.088 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

4.6
4,6 basierend auf allen Bewertungen
  • 4,6Essen
  • 4,5Service
  • 4,4Ambiente
  • 2Preis-Leistung

LärmGemäßigt

4.088 Bewertungen
  1. GundulaD

    Berlin

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 18. Juni 2019

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Zum Abschluss unserer Kanada Reise haben wir im Blue Water Café gegessen. Das Essen war ausgezeichnet. Das Dessert etwas einfach. Die Lautstärke war sehr hoch. Es war ein Erlebnis!

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. OpenTable-Gast

    Sachsen

    5 Bewertungen

    VIP
    5.0

    5 Bewertungen

    Besucht am 5. Juni 2019

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 3
    Mit Sicherheit eines der besten seafood –Restaurants auf dem nordamerikanischen Kontinent. Sowohl Auswahl als auch Qualität der Speisen sind erste Klasse. Kein Chi-Chi, sondern beste, frischeste Zutaten gekonnt arrangiert und präsentiert. Die Weinkarte ist ordentlich, bedarf aber der Abrundung nach oben. Dafür ist die Bestückung der Bar von geradezu unglaublicher Vielfalt; die Barkeeper haben alles drauf, was jemals einem Mixbecher entkommen ist. Der Laden ist wahnsinnig beliebt und deswegen auch entsprechend laut, nein LAUT. Habe extra meinen Flug um einen Tag verschoben, um einen Abend dort verleben zu können – und es hat sich gelohnt!

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. OpenTable-Gast

    Berlin

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 24. März 2019

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Excellentes Service, große Weinauswahl, gute Beratung, interessante Raumgestaltung

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Msmnz2018

    Vancouver

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 19. November 2018

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Das Ambiente war klasse , der Service hervorragend, das Essen einsame Spitze! Ich bin auch sehr gut zur Auswahl der Speisen und Getränke beraten worden. Alles in allem ein gelungener Abend. Einen Abstrich muss ich jedoch machen. Und das betrifft die Lautstärke. Es war eindeutig zu laut, da auch die Musik zu laut war. Aber das ist mir hier in Canada schon aufgefallen, dass es selbst in den Restaurants sehr laut ist.

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. OpenTable-Gast

    Raum New York

    6 Bewertungen

    5.0

    6 Bewertungen

    Besucht am 25. August 2018

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Hervorragendes Seafood in toller Atmosphäre. Sehr zuvorkommender und herzlicher Service.

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  6. OpenTable-Gast

    Hamburg

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 22. Juli 2018

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Erster Abend mit den Kindern in Vancouver mit tollem Essen in einem schönen Restaurant und sehr netten Personal

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. luv2eat

    Vancouver

    448 Bewertungen

    VIP
    5.0

    448 Bewertungen

    Besucht am 15. Juli 2018

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Amazing amazing amazing!!!

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  8. Sam1

    Vancouver

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 31. Mai 2018

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Amazing!!!

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  9. OpenTable-Gast

    München

    1 Bewertung

    3.0

    1 Bewertung

    Besucht am 14. August 2017

    1. Gesamt 3
    2. Essen 5
    3. Service 2
    4. Ambiente 4
    Das Essen war wirklich sehr gut und wir hatten einen schönes Essen. Allerdings hatte ich meine sehr teure und exclusive Jacke auf dem Stuhl an unserem Tisch vergessen. Beim Anruf am nächsten Tag war die Jacke nicht auffindbar. Nachdem die Tische nach Verlassen des Restaurant umgehend gesäubert und neu gedeckt werden, fragt man sich nun, wo meine teure Jacke geblieben ist. Wir haben das Restaurant auch umgehend angefahren. Der Restaurant Manager hat uns sogleich ins Restaurant geführt und die Garderobe (dort würden liegendgebliebene Jacken hingebracht) gezeigt. Dort war die Jacke jedoch nicht. Insofern wurde unser Abend von einer sehr traurigen Erfahrung überschattet.

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  10. OpenTable-Gast

    Vancouver

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 8. September 2016

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Mit grosser Wahrsc heinlichkeit der beste Fiksch in Vancouver. Super Service, extrem Aufmerksam und Kompetent. Riesige Weinkarte. Leider etwas grosses und daher lärmiges Lokal je nach Publikum. Insgesamt aber sehr lohnenswert bei adäquaten Preisen für das Gebotene. Ein Must für Fischliebhaber

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Blue Water Cafe wurde mit 4,6 Sternen von 4088 OpenTable-Gästen bewertet.

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Nicht verfügbar auf OpenTable

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Ist das Ihr Restaurant?
Anspruch auf Eintrag erheben
Blue Water Cafe auf Google Maps

1095 Hamilton Street, Vancouver, BC V6B 5T4

Zusätzliche Informationen

  • Querstraße
    Helmcken Street
  • Gebiet
    Yaletown
  • Öffnungszeiten
    Bar Täglich 16:30 Uhr–0:00 Uhr Abendessen Täglich 17:00 Uhr–23:00 Uhr
  • Preisklasse
    31 bis 50 Kanadische Dollar
  • Küchen
    Aus Dem Meer, Sushi, Kanadisch
  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Parking details
    Valet is available nightly beginning at 5:00 pm. Metered street parking is also available.
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Frank Pabst
  • Weitere Details
    Bankett, Bar mit Speisen, Komplette Bar, Nebenräume, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Späte Öffnungszeiten, Terrasse/Im Freien, Wein
  • Telefonnummer
    (604) 688-8078
  • Räume für private Veranstaltungen
    Blue Water Cafe offers a unique setting for any occasion. We are very flexible and will tailor-make each event to suit your individual requirements.
  • Kontakt für private Veranstaltungen
    Stephan Cachard: (604) 688-8078
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