Egal, ob man auf der Suche nach einem entspannten Ort mit den perfekten Pancakes ist oder einem belebten Hotspot, an dem man in den Partytag startet: Berlin hat für jeden Geschmack die passende Brunchoption.
Man muss dazu nicht mal unbedingt Frühaufsteher sein, schließlich bieten viele Cafés und Restaurants ein All-day-breakfast-Menü an. Manche halten eine wie aus der Zeit gefallene Kaffeehaustradition hoch, andere begeistern mit einer Einrichtung im Stil der 1920er-Jahre und einem Frühstücksangebot mit Räucherlachs mit Osietra Kaviar und Jakobsmuscheln. Boozy geht es an manchen Orten zu: einem Hotel, das sich vormittags in einen Club verwandelt, oder einem Kiezrestaurant, das zum Trüffelrührei mit Birne und Ingwer gemixten Prosecco serviert.
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Lesen Sie weiter, um besten brunch Restaurants in Berlin zu entdecken.
Für einen chic Brunch in einem Spiegelsalon aus den 1920er Jahren – Jetzt Tisch im Café Wintergarten in Tiergarten reservieren
Inspiriert ist die Einrichtung des Café Wintergarten von einem Spiegelsaal aus den 1920er Jahren. Von der Decke hängen Swarovski-Kronleuchter, die Wände sind mit Seidentapeten bespannt. Farblich dominierten Gold, mattes Schwarz, Messing und Kupfer, außerdem verzieren üppige Blumengestecke den Raum. Das Frühstück wird hier mit besonderen Kaffeeröstungen und Frühstücks-Etageren zelebriert. Vegetarisch mit Tiroler Bergkäse, aktiv mit Vollkornbrot und Avocado. Luxuriös wird es in Form der „Fluss-und-Meer“-Selektion, bestehend aus Räucherlachs mit Osietra Kaviar, Jakobsmuscheln und Cajun Thunfisch.
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Perfekt für Kaffeeliebhaber – Jetzt Tisch im 19grams Chaussee in Mitte reservieren
Kaffeeliebhaber*innen aufgepasst: Im 19grams Chaussee gibt es nicht nur die Tres Cabezas Espresso-Hausmarke Wild at Heart zu kosten, sondern auch wechselnde Specialty Coffees. Das Café ist zwischen Naturkundemuseum und Invalidenpark gelegen, mit Sitzplätzen auf drei Ebenen und einer großen Auswahl an Snacks und Brunchgerichten, darunter Granola mit Kokosnussjoghurt, Slow Beef Brioche und grüne Erbsen auf Toast. All das gibt es den ganzen Tag über, dazu Kuchen und Sandwiches. Der Tee kommt vom Berliner Label Paper & Tea.
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Für Kaffeespezialitäten und saisonale Produkten in einem der besten Brunch Restaurants in Berlin – Jetzt Tisch in der Kaffee.Bar in Prenzlauer Berg reservieren
Ziegelwände, Parkettboden und ein geschwungener Tresen dominieren das Interieur dieses sympathischen Kiezcafés. In der Auslage erwartet die Gäste eine Auswahl Sandwiches und Kuchen. Auf der Karte stehen Gerichte wie gebratene Hähnchenbrust mit Zitrone und Thymian auf Vollkornbrot, ein Perlgraupenrisotto mit Orange und gebackenem Blumenkohl oder Kurkuma-Hirse-Porridge mit Blaubeer-Minzragout und Kokosjoghurt. Besonderen Wert legen die Betreiber auf Kaffee, den sie selbst wöchentlich frisch rösten. Die Kaffee.Bar Hausmischung gibt es auch für zu Hause.
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Perfekt für besondere Anlässe – Jetzt Tisch im Einstein unter den Linden in Mitte sichern
In einer der nobelsten Straßen Berlins befindet sich das Einstein Unter den Linden. Weiß eingedeckte Tische, Kugellampen und eine sich über die Raumlänge ziehende Spiegelfront sorgen für stilvolle Gemütlichkeit. Wie es sich gehört, gibt es Backhendl und Frittatensuppe zu essen, aber auch hervorragendes Frühstück. Omelette zum Beispiel, vegane Pancakes oder Frittata mit Kartoffeln und Speck. Die Produkte werden aus Österreich importiert. Wenn es etwas zu feiern gibt: Der Champagner Brunch kommt mit Wiener Beinschinken und einer Flasche Taittinger.
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Perfekt für Brunch mit Freunden – Jetzt Tisch im Cafe au lait in Charlottenburg reservieren
Viele Pflanzen und ein Tresen im Marmorlook sorgen für Wohlfühlatmosphäre im Cafe au lait in Charlottenburg. Wer es noch gemütlicher haben will, findet sogar Sofas als Sitzgelegenheit vor und genießt den ganzen Tag über Frühstück. Pancakes mit Mascarpone und Mangopüree sind ebenso dabei wie eine vegane Porridge-Bowl oder Tomate und Mozzarella mit grünem Salat. Beim Frühstück für zwei kommen unter anderem Bircher Müsli, Croissants und Lachs auf den Tisch.
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Perfekt für Boozy Brunch – Jetzt Tisch im BREAKFAST CLUB Orania in Kreuzberg reservieren
Das BREAKFAST CLUB Orania.Berlin ist ein stilvolles Hotel in einer der trubeligsten Straßen Kreuzbergs. Morgens verwandelt sich dessen Restaurant in einen Frühstücksclub. Bis 12 Uhr steht ein Buffet zum Festpreis bereit, mit Birchermüsli, Brötchen und Antipasti. Des Weiteren können Eierspezialitäten bestellt werden, auch vegan aus Tofu sowie Rösti mit Wildblütenlachs oder Pancakes mit Orangenragout. Zu trinken gibt es neben Kaffee, Tee und Smoothies auch Cocktails oder frisch gepresster Orangensaft mit Champagner.
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Für eine hausgemachte Kuchenauswahl und einen Spritz in einem der besten Brunch-Restaurants in Berlin – Jetzt Tisch im Brisgavi in Zehlendorf sichern
Von der Decke baumeln Lampen im Industrial-Style, die Gäste sitzen an der Bar oder am Gemeinschaftstisch. Man sieht es an den gut bestückten Regalen: Das Brisgavi ist eine Weinbar. Der Besuch lohnt sich aber nicht erst zum Aperitif, schließlich bietet das Zehlendorfer Restaurant auch schon Frühstück an. Spiegeleier mit Kräutern und Frischkäse etwa, oder das Brisgavi Frühstück mit einer Auswahl von Schinken, Wurst und Käse aus der Vitrine. Das Weinangebot besteht natürlich zu jeder Tageszeit.
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