Es ist gerade der Apfelwein, der die Ausflugs- und Außengastronomie in Frankfurt am Main prägt. Das etwas säuerlich schmeckende Getränk ist einer der Klassiker in Hessen und wird in fast jeder Schankwirtschaft gereicht. Diese verfügen dabei von Oberrad über die Stadtmitte bis zum belebten Sachsenhausen meist auch über einen Biergarten.
In den besten Restaurants in Frankfurt gibt es dazu auch exzellente regionale Küche. Hessen ist speziell für die „grüne Soße“, bestehend aus sieben verschiedenen Kräutern bekannt. Diese servieren Ihnen die Köche und Köchinnen meist zu Eiern und Kartoffeln. In den besten Biergärten von Frankfurt ist das Gericht ein sehr beliebter Snack zu Bier oder Apfelwein. Dabei blicken Sie häufig sogar auf blühende Obstbäume – denn im Frühjahr und Sommer haben diese Restaurants in der Stadt Hochkonjunktur. Neben Frankfurt lohnen sich Ausflüge ins Umland. Das Taunus-Gebirge verlockt mit seinen Landschaften und abgelegenen Schänken ebenfalls zur Einkehr. Entdecken Sie jetzt die besten Optionen für Ihren Aufenthalt.
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Die besten Biergärten in Frankfurt: Das sind unsere Highlights
Für traditionelles Ambiente einer der besten Biergärten in Frankfurt am Main: Buchen Sie einen Tisch in der Gerbermühle in Oberrad
Die Gerbermühle in Oberrad zeichnet sich durch einen puristischen Stil und viel Eleganz aus. Dabei dürfen Sie sich auf ein bezauberndes Restaurant im Innenbereich freuen und bei kühleren Temperaturen im idyllischen Wintergarten sitzen. Im Sommer öffnen die Betreiber*innen die Terrasse und laden zu einem entspannten Nachmittag bei Bier und Apfelwein ein. Hier nehmen Sie unter Obstbäumen Platz und freuen sich auf ein natürliches Ambiente direkt am Ufer des Mains. Der Küchenchef Jörg Ludwig ist für anspruchsvolle Menüs mit typischen Frankfurter Spezialitäten bekannt. Eier mit Grüner Soße und Zwiebelrostbraten haben somit Vorrang. Aus Norddeutschland stammen die Rezepte für die Nordseescholle nach Finkenwerder Art und die gegrillten Garnelen. Diese werden bisweilen exotisch mit Mango und Granatapfel angemacht. Der Biergarten Gerbermühle Frankfurt blickt übrigens auf eine lange Geschichte zurück, die bis in das 14. Jahrhundert zurückreicht. Berühmte Besucher dieses Ortes waren Johann Wolfgang von Goethe und Johann Jakob von Willemer. Zum Gasthaus wurde die Anlage vor allem im 20. Jahrhundert.
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Für einen Ausflug in die Natur einer der besten Biergärten in der Nähe von Frankfurt: Reservieren Sie einen Tisch bei Adler Kronberg in Kronberg im Taunus
Das Gebäude des heutigen Restaurants Adler Kronberg in Kronberg im Taunus befindet sich seit Jahrhunderten im Herzen der Stadt und gehört zu den wichtigsten architektonischen Denkmälern der Gegend. Seit langer Zeit wird es dabei als traditionelle Schänke mit regionalem Apfelwein genutzt. Zur heutigen Gaststätte gehört neben der imposanten Fachwerkfassade auch ein bezaubernder Biergarten. Bei Ihrem Ausflug von Frankfurt aus in den Taunus können Sie hier einen Stopp einlegen und sich bei Gerstensaft oder Ebbelwoi erfrischen. Zudem werden diverse Speisen angeboten. Aus den umliegenden Wäldern stammen viele der Wildspezialitäten, die im Adler Kronberg angeboten werden. Zu Ihrem Getränk können Sie so die rosa Rehkeule mit Steinchampignons, Kirschtomaten und Kapern bestellen. Weiterhin ist die Küche stolz auf ihre traditionellen österreichischen Tapas. Freuen Sie sich auf kleine Häppchen wie zarte Scheibchen vom Tafelspitz, Haselnuss-Schnitten, Rindertatar und Kärntner Käsekrainer mit Frankfurter Senf. Für den größeren Hunger gönnen Sie sich zum Beispiel den Kärntner Eintopf oder das originale Wiener Schnitzel aus Kalbfleisch.
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Für gemütliches Ambiente in einem der besten Restaurants mit Biergarten in Frankfurt am Main: Besuchen Sie das Landwehrstübchen in Sachsenhausen-Süd
Stilvoll, elegant und perfekt für ein romantisches Date oder einen Familienbesuch geeignet: Das ist das Landwehrstübchen in Sachsenhausen-Süd. Es verfügt über einen der schönsten Biergärten in Frankfurt, der von reichlich Grün eingerahmt ist und eine hervorragende Kulisse für die gehobene, meist herzhafte Küche dieses Restaurants bildet. Dabei knüpft das relativ junge Team an eine mehr als 70-jährige Tradition an und verwöhnt Sie mit allerlei Finessen. Als kleine Beilage zum Drink bestellen Sie sich vielleicht das hausgemachte Sauerteigbrot oder die Shrimps mit Tomaten und Basilikum. Eine beliebte Vorspeise ist außerdem die Schwarzwurzel, welche mit Cassis und Mascarpone verfeinert wird. Bei den Hauptspeisen wird es gutbürgerlich. Das Wiener Schnitzel gehört hier ebenso zum guten Ton wie der zarte Heilbutt mit Spargel. Saisonal werden Sie weiterhin Lammbraten mit Bärlauch und verschiedene Wildspeisen mit Pilzen aus dem Taunus auf der Karte entdecken. Gut gefüllt ist der Weinkeller des Landwehrstübchens: Lassen Sie sich so von den lieblichen Tropfen aus Rheinhessen begeistern.
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Für österreichisches Essen einer der besten Frankfurter Biergärten: Buchen Sie einen Tisch im Caféhaus Siesmayer im Westend-Süd
Im Stil eines typischen Wiener Kaffeehauses wird Sie das Caféhaus Siesmayer im Westend-Süd begeistern. Es lädt Sie zu einem unvergesslichen Aufenthalt mit alpenländischen Süßspeisen von der Sachertorte bis hin zum Kaiserschmarrn ein. Dazu gibt es auf Wunsch eine feine Wiener Melange. Küchenchef Steffen Haase ist andererseits für die herzhaften Speisen im Siesmayer zuständig. Unwiderstehlich sind zum Beispiel das Frankfurter Kartoffelsüppchen und das Wiener Schnitzel vom Kalb. Regelmäßig veranstaltet das Lokal übrigens einen leckeren Brunch mit vollgefüllten Etageren. Einer der größten Vorteile am Caféhaus Siesmayer ist, dass er über einen der schönsten Biergärten in Frankfurt verfügt. Zugang haben Sie durch den Wintergarten hinweg über die Terrasse. Insgesamt ist Platz für etwa 150 Personen, die sich vor allem an den Nachmittagen auf eine angenehme Atmosphäre freuen dürfen: Diese genießen Sie am besten bei französischen Törtchen oder Apfelwein.
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Für hessische Schanktradition und Apfelwein eine Top-Adresse in Frankfurt: Besuchen Sie das Daheim im Lorsbacher Thal in Sachsenhausen-Nord
Das Daheim im Lorsbacher Thal in Sachsenhausen-Nord ist eine traditionsreiche Apfelweinschänke, die jeder Bewohner und jede Bewohnerin von Frankfurt einmal gesehen haben sollte. Das Gasthaus stellt seit 1803 seinen eigenen Apfelwein her und gehört somit zum „Adel“ dieser Branche in Sachsenhausen. Wer möchte, kann sogar im Gewölbekeller vorbeischauen und einen Blick auf die riesigen Eichenfässer werfen, in denen das Getränk vor sich hin gärt. Beeindruckend ist die Größe dieses Biergartens in Frankfurt am Main im Innenhof des Restaurants. Sie finden hier lange Bierbänke und kleine Separees, in welchen Sie Speis und Trank genießen dürfen. Aus der Küche kommen ganz traditionell herzhafte Gerichte. Gönnen Sie sich zum Beispiel einen originalen Sachsenhäuser Salat mit frischem Gemüse, Linsen, Tafelspitz oder Äpfeln. Ein besonders heißer Tipp sind die kleinen Häppchen. Diese werden in Glasschälchen serviert und sind der perfekte Snack zum Getränk. Zu den hessischen Tapas gehören zum Beispiel die Grüne Soße mit Eiern im Miniformat, Frikadellen mit Kartoffelsalat und eingelegter Hering.
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Für traditionelle Hausmannskost eines der besten Restaurants in Frankfurt-Höchst: Reservieren Sie Ihren Platz im Gasthaus zum Bären in Höchst
Wenn Sie nach echter hessischer Hausmannskost suchen, sind Sie im Gasthaus zum Bären in Höchst genau richtig. Hier wird seit 1799 herzhaft gekocht und zünftig gefeiert. Von außen fällt sofort die urige Fachwerkfassade ins Auge, während im Inneren das Holzdekor das markanteste Merkmal ist. Vor dem Gebäude werden Sie wiederum zahlreiche Bänke mit Schirmen finden – sie gehören zu einem der besten Biergärten in Frankfurt. Was im Gasthaus zum Bären in Höchst überhaupt nicht fehlen darf, sind die gekochten Eier und Kartoffeln in Grüner Soße. Es handelt sich um so etwas wie das Nationalgericht von Hessen. Wollen Sie einen kleinen kulinarischen Rundgang durch die Region unternehmen, dann bestellen Sie am besten den Frankfurter Spezialitätenteller. Zu diesem gehören neben den Eiern mit Grüner Soße zart gekochte Rippchen mit Sauerkraut, Salzkartoffeln, Handkäs mit Zwiebeln, dunkles Brot und Senf. In diesem Biergarten in Frankfurt-Höchst werden prinzipiell große Biere mit hessischen und bayerischen Gerstensäften serviert. Nicht zu verachten sind zudem die regionalen Apfelweine.
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Für einen ausgelassenen Besuch einer der besten Apfelwein-Biergärten von Frankfurt: Das Frankfurter Haus in Neu-Isenburg besuchen
Mit dem historische Ambiente, Fachwerk und einem herrlichen Außenbereich gehört das Frankfurter Haus in Neu-Isenburg zu den besten Biergärten im Frankfurter Umland. Sie erreichen dieses Restaurant nur etwas südlich der Stadt und wenige Minuten vom Flughafen entfernt. Freuen Sie sich hier auf eine charmante ländliche Atmosphäre und gönnen Sie sich vor Ort die erfrischenden Apfelweine oder ein aromatisches hessisches Bier. Sie nehmen hier auf einer Fläche von 2.500 Quadratmetern Platz und werden von den vielen uralten Bäumen begeistert sein, die im Sommergarten in den Himmel ragen. In der unmittelbaren Nähe gibt es einen Spielplatz für die Kinder. Die Küche dieses Apfelwein-Biergartens in Frankfurt präsentiert sich in einer Mischung aus traditionell-regional und modern-international. Saisonal werden Sie so beispielsweise Hirschgulasch mit Rosenkohl und Spätzle auf der Karte finden. Andererseits verwöhnt Sie das Haus gerne auch mit Kabeljau und getrüffeltem Kartoffelpüree. Traditionsgerichte wie Himmel & Ääd, also eine Kombination aus Kartoffeln und karamellisierten Äpfeln, sowie in Odenwälder Apfelwein gereifter Handkäs dürfen nicht fehlen.
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Für hessische Ebbelwoi-Erlebnisse ein besonderer Tipp in Frankfurt: Freuen Sie sich auf einen Besuch in der Apfelweinwirtschaft Wagner in Sachsenhausen-Nord
Bei der Apfelweinwirtschaft Wagner in Sachsenhausen-Nord handelt es sich um eines der ältesten Lokale seiner Art in Frankfurt. Im Inneren begeistert dieser Ort mit dem rustikalen Holzdekor und besonders urigem Ambiente. Ein Biergarten darf bei einem solchen Restaurant natürlich nicht fehlen. Vor dem Gebäude baut das Traditionshaus also jedes Jahr lange Bierbänke auf und bringt Ihnen Ebbelwoi, Bier und Snacks an den Tisch. Brezeln und anderes Laugengebäck nehmen Sie sich direkt aus einem Korb vom Kellner oder der Kellnerin. Die Herstellung und der Ausschank von Apfelwein hat bei Wagner eine lange Tradition. Seit 1931 ist diese Schänke in Familienbesitz und versteht sich daher bestens auf ihr Metier. Neben dem Getränkeklassiker aus Hessen dürfen Sie sich in diesem Biergarten in Frankfurt auch auf herzhaftes Essen freuen. Besonders beliebt sind hier natürlich die Frankfurter Kartoffelsuppe, Handkäs mit Musik und die gekochten Eier mit Kartoffeln und Grüner Soße. Daneben gibt es viele überregionale Speisen von der Gemüserösti aus der Schweiz über den norddeutschen Backfisch bis hin zum warmen Apfelstrudel nach österreichischer Art.
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Für exquisites Essen mit Aussicht von der Terrasse eines der besten Restaurants in Frankfurt: Besuchen Sie The ASH Frankfurt im Bahnhofsviertel
The ASH Frankfurt im Bahnhofsviertel ist kein klassischer Frankfurter Biergarten, sondern eher ein moderner Supper Club, der vorwiegend auf amerikanische Küche setzt. Dennoch gibt es hier einen herrlichen Außenbereich in Form einer weitläufigen und elegant gestalteten Terrasse. Am Nachmittag und in den Abendstunden genießen Sie einen herrlichen Blick über die Stadt und auf den Sonnenuntergang. Dazu probieren Sie exquisite US-Craftbiere sowie kreative Cocktails. Die Lounge-Atmosphäre wird bisweilen durch Livemusik und DJ-Tracks verstärkt. Auf der Karte erwartet Sie bei The ASH herzhafte Küche aus Amerika. Zu den heißesten Tipps gehören dabei die zarten Rippchen vom Schwein mit Barbecue-Sauce und Cole-Slaw-Salat. Diese Beilagen werden häufig auch zum New York Style Burger und anderen Kreationen mit saftigen Patties gereicht. Ein weiteres Highlight bei The ASH sind die Pulled-Pork- und Pulled-Beef-Speisen, die lange im Smoker gegart werden und dadurch besonders weich sind. Selbstverständlich werden in dem Restaurant mit Terrasse Vegetarier*innen ebenso glücklich: Es sind etliche fleischlose Alternativen verfügbar.
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Für kulinarische Erlebnisse auf weitläufiger Terrasse einer der besten Biergärten in Frankfurt: Tisch im Depot 1899 in Sachsenhausen-Nord reservieren
In einem alten Straßenbahndepot hat sich das Depot 1899 in Sachsenhausen-Nord angesiedelt und fasziniert seine Gäste mit dem industriellen Design. Hinter den Backsteinwänden eröffnet sich Ihnen ein großer Saal, in dem Getränke und Speisen serviert werden. Außerdem können Sie vor dem Gebäude unter den Sonnen- und Regenschirmen Platz nehmen. Es handelt sich um ein kleines Eckchen direkt am Straßenrand, sodass Sie bei Ihrem Besuch entspannen und das bunte Treiben des Viertels im Auge behalten können. In der Küche bastelt ein fast 40-köpfiges Team an der Umsetzung der besten Rezepte aus Hessen und der ganzen Welt. So gibt es regionale Klassiker wie Handkäs mit Musik und Tafelspitzsalat ebenso zu ordern wie hausgemachtes Hummus mit orientalischer Würzung. Letzteres passt hervorragend zu den Falafelbällchen, die im Depot 1899 zubereitet werden. Besonders deftig ist das saftige Braugulasch mit Butterspätzle. Zu den Spezialitäten des Hauses gehören weiterhin die verschiedenen Schnitzelvariationen, unter anderem sogar im Frankfurter Stil mit Grüner Soße.
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Für unvergessliche Erlebnisse direkt am Wasser: Reservieren Sie einen Tisch im Oosten – Realwirtschaft am Main im Ostend
Die einzigartige Mischung aus Tradition und industriellem Charme macht den Reiz am Oosten – Realwirtschaft am Main im Ostend von Frankfurt aus. Das Restaurant befindet sich direkt neben einem der historischen Industriekräne und ist in einem quaderförmigen Gebäude aus Stahl, Sichtbeton und Glas angesiedelt. Im oberen Bereich gibt es eine charmante Terrasse und vor dem Haus werden bei gutem Wetter Tische und Stühle aufgebaut. Somit können Sie Bier, Apfelwein und alkoholfreie Getränke in diesem Biergarten von Frankfurt mit Blick auf das Wasser genießen. Das Angebot an Drinks und Speisen ist weitgehend modern. Zwar bekommen Sie auch hier die Klassiker aus Hessen geboten. Üblicher ist es aber, dass die Gäste internationale Cocktails und Aperitifs wie Aperol-Spritz bestellen. Die Küche nutzt viele vegetarische und vegane Ansätze. Außerdem wird Fisch als Zeichen der Nähe zum Wasser in das Angebot mit einbezogen. In der Regel werden dabei Süßwasserfische gebacken oder frittiert.
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Frankfurt ist gesegnet mit vielen traditionellen Schänken, in denen Sie säuerliche und süße Apfelweine ebenso wie Bier probieren dürfen. Besonders prominent ist hierbei Sachsenhausen südlich des Mains. Es handelt sich um ein Viertel mit einer sehr hohen Dichte an Biergärten in Frankfurt. Ebenso lassen sich entsprechende Optionen in anderen Gegenden wie Oberrad, Ostend oder sogar im nahegelegenen Taunusgebirge finden.
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Erfahren Sie jetzt mehr über die besten Restaurants in Frankfurt, indem Sie einige der Artikel im Kulinarik-Blog durchlesen. Hier sind die besten Tipps:
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