Amicvs Vini

Das Fängt ja gut an

Frühstück

• Mediterran

  Croissant, Butter, Marmelade, Kaffee

• Rosenhof

  Brötchen, Brot, Butter, Marmelade Schinken, Käse, Orangensaft, Kaffee

• Brot, Brötchen oder Croissant

• Portion Butter, konfitüre oder Honig

Der "Zwischendurch" - Snack

Hausgemachtes Griebenschmalz

• auf Schrotbrot - Portion

  mit Spreewald - Giurke

• mit Harzer Käse

  und Spreewald - Gurke

Baguette - Brötchen

mit Remoulade, Salat, Gruke und Tomate belegt mit

• Schwarzwälder Schinken

• Putenbraten

• Orig. Ungarische Salami

• Maasdamer - Käse

• Französischer Brie

• Berliner Boulette

  mit Baguette - Brötchen, Butter und Spreewald - Gurke

• 1 Paar Wiener Würstchen

  mit Baguette - Brötchen und Butter

Suppen in der Terrine

• Kartffelsuppe

  verfeinert mit Créme Fraiche und Streifen von norwegischem Räucherlachs Brot

• "Alt - Berliner" Kartoffelsuppe

  mit Bockwurststückchen in zarter Eigenhaut Brot

etwas Herzhaftes

• "Berliner" Teller

  Boulette auf Kartoffesalat mit Joghurt - Dressing und orig. Spreewald - Gurke

• "Wiener" Teller

  1 Paar Wiener Wüestchen auf Kartoffesalat mit Joghurt - Dressing

etwas Vegetarisches

• Mozzarella - Platte

  Tomate auf Mozzarella, garniert mit frischem Basilikum, fein adgeschmeckt mit Olivenöl und Balsamico - Essig, mit dunklem Brot und Butter

Pasta

• Ragu alla Bolognese

  mit orig. Paramesankäse

• Sauce al Funghi

  mit edlen Pilzen

• Ricotta - Ricetta - Speciale

  mild & crtemig mit Tomate

Wofür wir bekannt sind

• "Original" Elsässer Flammkuchen

  Ein hauchdünner, knuspriger Fladen aus Hefeteig mit Schmand

• Classic

  mit magerem Schinkenspeck und dünn geschnittenen Zwiebeln belegt

• Spezial

  mit magerem Schinkenspeck und Zwiebeln belegt und mit Edamer Käse gratiniert

• Vegetarisch

  mit dünn geschnittenen Zwiebeln und Tomate belegt und mit Edamer Käse gratiniert

• Mozzarella

  mit Tomaten und Mozzarealla belegt, abgeschmeckt mit Olivenöl und Balsamico - Essig

• Salami

  mit Tomaten und orig. Ungarischer Salami belegt und Edamer Käse gratiniert

• Lachs

  mit norwegischem Räucherlachs und Zwiebeln belegt, mit Knoblauchöl abgeschmeckt und mit Edamer Käse gratiniert

• Shrimps

  mit Shrimps aus dem Nordatlantik und Zwiebeln belegt, mit Knoblauchöl abgeschmeckt und mit Edamer Käse gratiniert

• Der Süsse

  reichlich belegt mit Apfelstücken und mit braunem Zucker und Zimt abgestreut

• Zwiebelkuchen (saisonal)

  Die Spezialität zu Federweißer

Gerne auch etwas Süsses

Kuchen

Die besondere Empfehlung:

• Alt - Böhmischer Apfel - Walnusskuchen

• Pflaumenkuchen mit Streuseln

• Alt - Deutscher Käsekuchen

• Warmer Apfelstrudel

  mit Vanilleeis und Sahne

• Portion Sahne

Belgische Waffeln

• Waffel mit roter GrGerne auch etwas Süssestze

  und Sahne

• Waffel mit Sahne

• Waffel mit Eis

• Waffel

Eis

Gerne stellen wir Ihnen Mövenpick - Eisbecher ganz nach Ihren WWaffel mitnschen zusammen

• Kugel Eis

• Portion Sahne

Eisbecher

• Coupe Danemark

  zartschmelzendes Creme Vanilla, garniert mit Sahne, Schokraspeln und Schoksauce

• Rote Grütze Becher

  zartschmelzendes Creme Vanilla auf Roter Grütze, gekrönt von einer Sahnehaube und garniert mit Krokant

• Gemischtes Eis

  4 Kungeln Köstliches Mövenpick - Eis ihrer Wahl, garniert mit einer Fächerwaffel

• Kirsch - Mandel - Beacher

  köstliches Kirsch - Mandel und Creme Vanilla auf Kirsch - Grütze, garniert mit Sahne

• Eiszwerg Kunterbunt

  fruchtiges Strawberry Cream und Creme Vanilla, garniert mit Smarties und Fächerwaffel

• Eistliches Anton

  köstliches Chocolate Chips und Creme Vanilla, garniert mit Smarties, Sahne und Fächerwaffel

• Früchte Cocktail

  Rote Grütze mit verschiedenen Beerensorten garniert mit Sahne

Eisgetränke

• Eiskaffee

  köstliches Getränk aus Creme Vanilla, aufgefüllt mit Kaffee, dazu etwas Sahne

• Eisschokolade

  Köstliches Getränk aus Creme Vanilla und Choclate Chips, aufgefüllt mit Trinkschokolade, dazu etwas Sahne

• Sanfter Engel

  erfrischendes Getränk aus Creme Vanilla in Orangensaft

Milkshakes

• Vanille-Shake

  Vanilleeis, Milch, Sahne

• Schoko-Shake

  Schokoeis, Milch, Sahne

• Karamell-Krokant-Shake

  Vanilleeis, Milch, Sahne, Karamellsirup, Krokant

• Erdbeer-Shake

  Erdbeereis, Milch, Sahne

• Zitronen-Shake

  Zitronen-Sorbet, Milch, Sahne

Café - Spezialitäten

Unser Café wird komponiert aus den erlesensten Arabica - Bohnen der besten Anbaugebiete der Welt. Sein besonderes Geheismnis liegt in der individuellen Röstung, die ihm stets ein unverwechselbares Aroma verleiht

• Café

  Spitzencafé mit einem unverwechselbaren Aroma und besonders ausgewogenem Geschmack

• Espresso

  südländisches Temperament mit einem vollen, intensiven Aroma - für perfekten Genuss

• Doppelter Espresso

• Cappuccino

  aromatisch internsiver Espresso mit einer Haube aus cremigem Milchschaum

• Café au Lait

  eine feine Komposition aus exzellentem Café und leicht aufgeschäumter heißer Milch

• Latte Macchiato

  aromatischer Espresso mit viel heißer Milch unter lockerem Milchschaum - stivoll im Glas serviert

• Cortado

  aromatisch intensiver Espresso mit gesüßter Milch und einer Haube aus cremigem Milchschaum

• Belmonte

  aromatisch intensiver Espresso mit gesüßter Milch, einer Haube aus cremigem Milchshaum und einem kräftigen Schuss Brandy

• Carajillo

  aromatisch intensiver Espresso mit einem kräftigen Schuss Brandy

• Espresso Macchiato

  aromatisch intensiver Espresso mit einer Haube aus cremigem Milchschaum

• Cappuccino mit Sahne

  aromatisch intensiver Espresso mit einer großen Haube Sahne

Heibe Getränke

Tee

im Glas serviert

• Schwarzer Tee

  Earl Grey, Darjeeling

• Grüner Tee

  Naturell, Vanille-Aroma, Zitronen-Aroma

• Rooibos Tee

  Naturell, Vanille-Aroma, Karamell-Aroma

• Früchte-Tee

• Kräuter-Tee-Auslese

• Pfefferminz-Tee

• Kamillen-Tee

• Portion Honig

Schokolade

• Heisse Schokolade

• Heisse Schokolade

  mit Sahne

• Heisse / Kalte Milch

Kalte Getränke

Wasser

• San Pellegrino

  0,75l

• Gerolsteiner Sprudel

  0,75l

• Gerolsteiner Naturell

  0,75l

• Gerolsteiner Sprudel

  0,75l

• Gerolsteiner Naturell

  0,25l

Erfrischungsgetränke

• Coca Cola

  koffeinhaltig. 0,20l

• Coca Cola

  light koffeinhaltig. 0,20l

• Coca Cola

  zero koffeinhaltig. 0,20l

• Sprite

  Zitronen - und Limettengeschmack. 0,20l

• Fanta

  Orangengeschmack. 0,20l

Säfte und Schorle

Säfte

• klindworth Apfelsaft

  100% Fruchtgehalt. 0,20l

• Klindworth Orangensaft

  100% Fruchtgehalt. 0,20l

• Klindworth Traubensaft rot

  100% Fruchtgehalt. 0,20l

• Traubensaft weiß

  100% Fruchtgehalt. 0,20l

Schorle

• Apfelsaftschorle

  0,30l

• Orangensaftschorle

  0,30l

• Traubensaftschorle

  rot und weiß. 0,30l

Mixgetränke

• Campari O

  Campari, Orangensaft auf Eis

• LICOR 43

  mit Milch oder Orangensaft auf Eis

• Weinschorle

  Wein 0,1l und Sprudelwasser 0,25l getrennt serviert

• Secco mit Aperol

• Sekt mit Aperol

Biere

• Berliner Kindl

  Jubiläums Pilsener. 0,33l

• Schöfferhofer

  Hefeweizen. 0,50l

"Original" Berliner Weisse

• Waldmeister

  0,33l

• Himbeere

  0,33l

Alkoholosche Getränke

Champagner

• Brut Sélection

• Brut Rosé

Sekt und Schaumweine

• Sekt

  brut

• Sekt

  halbtrocken

• Secco

  trocken

Weine

• siehe Weinkarte

Saisonale Weingtränke

• Waldmeister-Bowle

  im Frühjahr, der Frischegenuss

• Früchte-Bowle

  im Sommer, nach alter Rezeptur con 1909

• Federweisser

  im Septmber/ Oktober, frisch gekeltert sofort auf den Tisch

• Glühwein

  im Winter, Original nach Winzers Art

Brände & Liköre

direkt von der Edelobst-Brennerei

• Riesling-Tresterbrand

  Grappa, 38% vol. 2cl

• Williams-Christ-Brand

  42% vol. 2cl

• Kirschbrand

  42% vol. 2cl

• Zwetschgenbrand

  42% vol. 2cl

• Haselnussbrand

  40% vol. 2cl

• Alter Weinbrand

  im Eichenfass gereift, 38% vol. 2cl

• Esprit Chocolat

  Schoko - Weinbrand, 29% vol. 2cl

• Weinberg - Pfirschlikör

  rot, 25% vol. 2cl

• Rosenlikör

  feinduftend, 25% vol. 2cl

• Birnenlikör

  mit Vanille, 20% vol. 2cl

• Pater Benedikt

  Kräuterlikör, 30% vol. 2cl

Spirituosen

Grog

• Helgoländer Grog

  mit Rum und Rotwein

• Grog mit Weinbrand

  mit Earl Grey oder Darjeeling Tee

• Grog mit Rum

  mit Earl Grey oder Darjeeling Tee

Spezialität

• Hausgemachter Eierlikör

  20% vol. 4cl

Brände & Liköre

• Napoléon

  Weinbrand, 36% vol. 2cl

• Sea-Lord

  brauner Rum, 37,5% vol. 2cl

• CachaÇa

  weißer Rum, 40% vol. 2cl

• Amaretto

  Mandellikör, 21% vol. 2cl

• Averna

  Kräuterlikör auf Eis mit Zitrone, 32% vol. 4cl

• LICOR 43

  Gewürze mit Vanille, 31% vol. 4cl

• Bärwurz

  Kräuterschnaps aus dem Bayerischen Wald, 40% vol. 2cl