Alter Schlachthof

Carpaccio vom Rinderfilet14,50 €

mit Parmesan, Rucola & Oliven

Tomate trifft Mozzarella7,90 €

Antipasti8,90 €

Tzatziki mit Knoblauchbrot4,50 €

Panierte Champignons8,50 €

mit hausgemachter Ajoli

Gambas aglio e olio15,90 €

5 Gambas dazu Brot

Calamari fritti9,50 €

mit Ajoli & Zitronenspalte

Rindfleischsuppe5,50 €

mit Einlage

Französische Zwiebelsuppe6,50 €

mit Käse überbacken

Bunter Salat8,50 €

mit Joghurtdressing

Salat Gambas19,50 €

5 Gambas an Honig-Senf-Dill-Dressing

Salat mit Putenbruststreifen15,90 €

in Honig & Sesam gebraten an Honig-Senf-Dill-Dressing

Bunter Garten 14,50 €

Ofenkartoffel mit Kräuterbutter gemischtem Gemüse, dazu Sauce Hollandaise

Spaghetti Verde 15,50 €

mit Brokkoli, Zucchini, Pinienkernen, Knoblauch & Olivenöl

Lachsfilet22,50 €

auf mediterranem Pfannengemüse & Drillingen

Spaghetti "Gambas"19,90 €

in Olivenöl, Knoblauch mit Cherrytomaten, Rucola & Parmesanhobel

Pljeskavica (Hacksteak) 17,50 €

mit Schafskäse gefüllt, Pommes frites, Ajvar & Krautsalat

Grillteller „Schlachthof“ 18,50 €

mit Pommes frites, Ajvar & Salat

Züricher Geschnetzeltes 17,50 €

vom Schweinefilet, mit Champignons & Spargel, in Weißwein-Sahnesauce, dazu Kroketten

Gutsherrensteak vom Grill 17,50 €

300g Schweinerückensteak mit Zwiebelchampignons, Pommes frites & Salat

Schlachthofpfanne 20,50 €

drei Medaillons vom Schwein, dazu Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln, Gartengemüse mit Sauce Béarnaise

Medaillons „Waldesruh” 19,50 €

Schweinefilet mit Champignonrahmsauce, Kroketten & Salat

Rinderpfanne - pikant 19,90 €

Geschnetzeltes vom Rind mit Paprika & Cherrytomaten in Rotweinsauce, dazu Kroketten

Schlachthofplatte für 2 Personen 46,00 €

reichlich garniert, lassen Sie sich überraschen

Putensteak „Hawaii“ 16,90 €

mit Ananas, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Kroketten

Putensteak „Hofmeister“ 16,50 €

mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat

Wiener Art“ 15,90 €

mit Pommes frites und Salat

Champignonrahmschnitzel 16,90 €

mit Kroketten und Salat

Zwiebelschnitzel 17,90 €

mit gerösteten Zwiebeln, Sauce Béarnaise und Pommes frites, dazu Salat

Kalbsleber „Berliner Art“ 19,90 €

mit Apfelscheiben, gerösteten Zwiebeln & Drillingen

Argentinisches Hüftsteak

Das beste fettfreie Stück aus der Rinderkeule.

Argentinisches Rumpsteak 200g18,90 €

Ein herzhaftes Steak aus dem Rinderrücken.

Argentinisches Filetsteak 200g24,90 €

Ein zartes Stück, vollkommen fettfrei.

Geröstete Zwiebeln3,90 €

Drillinge4,50 €

Pommes frites3,90 €

Folienkartoffel 4,50 €

mit Tzaziki oder Kräuterbutter

Bratkartoffeln4,90 €

mit Speck und Zwiebeln

Kroketten3,90 €

Gemischter Salat4,50 €

mit Joghurtdressing

Krautsalat4,50 €

Frische Champignons4,90 €

mit Speck und Zwiebeln

Speckbohnen 4,90 €

mit Zwiebeln

Brokkoli 4,90 €

mit Sauce Hollandaise

1 Gamba3,00 €

Mediterranes Gemüse6,90 €

Champignonrahmsauce3,90 €

Pfeffersauce 3,90 €

Bratensauce mit grünem Pfeffer

Sauce Béarnaise3,90 €

Sauce Hollandaise3,50 €

Portion Ajvar (Paprika Dip) oder hausgemachte Ajoli2,00 €

Mayonnaise, Ketchup0,80 €

Kräuterbutter oder Preiselbeeren1,50 €

Hüftsteak "Argentino"22,90 €

Arg. Hüftsteak mit geschrotetem Pfeffer, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und Salat

Filet Pfeffer29,90 €

Arg. Filetsteak mit Pfeffersauce (Bratensauce mit grünem Pfeffer) dazu Kroketten

Senfrostbraten26,90 €

Arg. Rumpsteak mit Senf, gerösteten Zwiebeln, Spiegelei und Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

Mechado Bife 25,50 €

Arg. Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites und Salat

Filetspieß 250g 25,90 €

Rinderfilet, Rumpsteak & Schweinefilet mit Folienkartoffel gefüllt mit Tzatziki

Joghurteis mit Himbeeren 6,90 €

verfeinert mit Crème de Cassis Likör und Sahne

Hausgemachtes Schokosoufflé 9,50 €

mit Vanilleeis und Sahne

Panna Cotta auf einem Fruchtspiegel mit Beeren7,90 €

auf einem Fruchtspiegel mit Beeren

Palatschinken nach Art des Hauses8,90 €

mit Kirschen, Vanilleeis und Sahne

Süße Sünde 7,90 €

Vanilleeis mit heißen Himbeeren, dazu Sahne

Apfelstrudel 7,50 €

mit Vanilleeis und Sahne

"Aber bitte mit Sahne" 5,50 €

Gemischtes Eis

Heiße Liebe 7,90 €

Vanilleeis mit heißen Kirschen, dazu Sahne

Nussknacker 8,50 €

mit Vanilleeis, Walnusseis, Schokoeis, Nüssen, Eierlikör & Sahne

Affogato al caffé 3,90 €

Vanilleeis mit Espresso