italofritzen Daily & Restaurant

Frühstück

Start in den Tag bis 11:30 Uhr

• POACHED FRITZ9,50 €

  Pochierte Eier auf geröstetem Bauernbrot mit Hüttenkäse, krossem Bauchspeck, Rucola und Radieschen-Sprossensalat

• ON THE SUNNY SIDE8,50 €

  Zwei Spiegeleier und Büffelmozzarella auf knackigem Kräutersalat mit Kirschtomaten. Dazu ofenfrisches Bauernbrot

• EARLY BIRD8,50 €

  Pane Rustico mit lauwarmem Ziegenkäse, gerösteten Pinienkernen, frischen Feigen und altem Balsamicol

• VOLL KORNO7,50 €

  Vollkornstulle mit Rote Beete Creme und Pinienkernen, getoppt von gereifter Avocado, Sprossen und Sonnenblumenkernen

• SHASHUKA8,50 €

  In italienischer Tomaten-Paprika-Sugo gestockte Eier getoppt von mariniertem Rucola. Serviert in der Pfanne. Dazu geröstetes Pane Rustico

FA COLAZIONE ALL' ITALIANA! (VEGETARISCH)

• CORNETTO

  • Italienisches Croissant natur2,50 €
  • gefüllt mit Aprikosenmarmelade, Nougatcreme Oder Pudding3,50 €

• Die Süße Versuchung4,90 €

  Lauwarme, cremige Vanille-Polenta mit Waldbeeren und Rohrzucker

KLASSISCH ITALIENISCH

• SALUMI9,50 €

  Prosciutto di Parma, Italienische Salami und Prosciutto Cotto dazu geröstetes Pane Rustico und gesalzene Butter

• FORMAGGI9,50 €

  Pecorino, Gorgonzola und Bergkäse dazu geröstetes Pane Rustico und gesalzene Butter

• TUTTI COMPLETI11,50 €

  Auswahl an italienischen Schinken, Salami und Käse dazu geröstetes Pane Rustico und gesalzene Butter

ALL DAY LONG

Fruit Bowls (VEGETARISCH)

• KNUSPER FRITZE6,50 €

  Griechischer Joghurt, Fritzen's Granola Mix, Kiwi, Banane, Honig, Quinoa Pops

• FREAKY FRITZ6,50 €

  Chiasamen, Passionsfrucht mit Kokosmilch und Zitrusquark, Orangen-Maracuja-Salat, Kokochips

• BERRY & FRITZI6,50 €

  Quark, Waldbeermix, Cranberry, Goji Beeren, Nüsse, Erdbeer-Granatapfel-Salat, Amaranth Pops

FRITZEN'S PANINI

• APPUNTO6,50 €

  Mascarpone, Taleggio, Chili Pulver und Pancetta Arrotolata

• VERDURA6,50 €

  Gegrilltes Gemüse, getrocknete Tomaten und Basilikumpesto

• CAPRESE6,50 €

  Büffelmozzarella, Flaschentomaten und Basilikum

• PEPERONE6,50 €

  Pikante Salami, Paprikapesto, Parmigiano Reggiano DOP und Rucola

• PARMA6,50 €

  Prosciutto di Parma, gegrillte Aubergine und Parmigiano Reggiano DOP

FRITZEN'S SMOOTHIES (VEGAN)

• OH!-SAFT4,00 €

  frisch gepresst

• VITA MIA4,50 €

  Beeren, Banane, Apfel

• CAROTA4,50 €

  Karotte, Apfel, Orange

• SPIRITO4,90 €

  Spinat, Apfel, Ingwer

• BEET ROUD4,90 €

  Rote Beete, Orange, Apfel

• BOTOX4,90 €

  Sellerie, Orange, Ananas

• FRITZORA4,90 €

  Fenchel, Ingwer, Orange

• SPIN OFF4,90 €

  Birne, Zitrone, Apfel

• ENERCHIA!4,90 €

  Ananas, Apfel, Sellerie, Chaisamen

ANTIPASTI UND SALUMI

• CEMÜSE DELLA VETRINA8,50 €

  Italienisch eingelegte Gemüse Peperonata, Caponata

• FORMAGGI9,50 €

  Parmigiano Reggiano, Gorgonzola und Pecorino

• AFFETTATI10,00 €

  Prosciutto di Parma DOP, Pancetta tesa und Salami Milano

• ANTIPASTO MISTO12,50 €

  Gemüse und Aufschnitt von Käse, Schinken, Salami

• CAPRESE BUFALA8,50 €

  Flaschentomaten mit Büffelmozzarella DOP und Basilikum

Unser Lieblingskombi!

• BURRATA MIT PARMASCHINKEN11,50 €

  Italienischer Frischkäse mit Iuftgetrocknetem Parma. Zu den Antipasti und Salumi servieren wir geröstetes Pane Rustico

Unser Lieblings-Polpo

• RAN AN DIE SAUGNÄPFE13,50 €

  Unser Polpo schmeckt nach Meer und schmeckt nach mehr. Einfach gut.; Zart gegarter Polpo mit Olivenöl extra vergine, Zitrone, Meersalz und geröstetem Sauerteigbrot

Salate

• VERDURA9,50 €

  Rucola getoppt von gegrillter Paprika und Zucchine, Cippoline (eingelegte Minizwiebeln), marinierten Oliven und geriebenem Pecorino

• CAPRINO10,50 €

  Rucola mit karamellisiertem Ziegenkäse, Portweinfeigen, Walnüssen und Rote Beete-Sprossen

• SUPER FOOD10,50 €

  Knackige Blattsalate, Radicchio, gelber Chicorée mit Joghurtdressing, Avocado, Goji Beeren, Chia Samen und Quinoa Pops

• POPONE7,50 €

  Salarico mit Charentais Melone, Olivenöl extra vergine & knusprigen Grissini

Fritzens Favorito

• Marinierter Römersalat12,50 €

  mit Limetten-vinaigrette. Darauf: lauwarmer Polpo mit Kartoffeln und gehobeltem Parmigiano Reggiano DOP

• KLEINES GRÜN4,50 €

  Blattsalat mit Cherrytomaten

Handmade Pasta

Jeden Tag stellen unsere Pastafritzen frische Nudeln her. Aus besten einfachen Zutaten, täglich frisch - und mit einer Extraportion AMORE. Kombiniert mit diesen Saucen-Klassikern entstehen Nudel-Gerichte, die wir einfach lieben! Wir haben alle Nudelgerichte auch als glutenfrie Variante

• RIGATONI NAPOLI6,50 €

  mit Sugo von San Marzano Tomaten DOP mit frischem Basilikum

• SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO7,50 €

  mit frischem Knoblauch, Olivenöl extra vergine und frischer Petersilie

• CANESTRI AMATRICIANA9,50 €

  mit Sugo von San Marzano DOP Tomaten mit Pancetta, Chili und Olivenöl extra vergine

• FABIAN'S STYLE FETTUCINE CARBONARA9,50 €

  mit einer Carbonara aus Pancetta, Parmigiano Reggiano DOP und hausgemachtem Walnusspesto

• CONCHIGLIE AL RAGOUT11,50 €

  mit Ragout von Salsiccia fresca mit Rotwein-Tomaten-Butter und Cime di Rapa (Stengelkohl)

• MAFALDINE FAGIOLI E COZZE13,50 €

  mit weißen Bohnen, Bauchspeck, Kirschtomaten, Miesmuscheln und Thymian

• PANZEROTTI CON RICOTTA E POLPO14,50 €

  gefüllt mit Ricotta, vermischt mit Fritzens zart gegartem Lieblings-Polpo, Olivenöl extra vergine und jungem Blattspinat

• REGINETTE BARBABIETOLA9,50 €

  Rote Beete Nudeln, Cime di Rapa (Stengelkohl), Olivenöl extra vergine und Salbei

ORIGINAL NAPOLITANA PIZZA

DAS FEINE EXTRA FUR IHRE PIZZA: Krönen Sie Ihre Pizza mit Stracciatella di Bufala DOP, einem besonders zarten und cremigen Käse aus Büffelmilch 3.50 €

• MARGHERITA8,50 €

  San Marzano Tomaten DOP, Fior di Latte, Olivenöl extra vergine, Basilikum

• BUFALA9,50 €

  Mozzarella di Bufala Campana DOP, frische Tomaten, Basilikum, Olivenöl extra vergine

• BIANCA SPINACI E GORGONZOLA11,50 €

  Fior di Latte, Blattspinat, Gorgonzola, Walnüsse, Birne, Aceto Balsamico Tartufo

• CALABRIA PICCANTE11,50 €

  San Marzano Tomaten DOP, Fior di Latte, kalabrische Salami, Parmigiano Reggiano DOP, Chili, Basilikum, Olivenöl extra vergine

• BIANCA PANCETTA E RICOTTA9,50 €

  Fior di Latte, Ricotta di Bufala DOP, Pancetta Arrotolata, Olivenöl extra vergine

• BIANCA CARCIOFI E PROVOLA9,50 €

  Fior di Latte, geräucherter Provola, Kapern, Artischocken, schwarze Oliven, Basilikum, Olivenöl extra vergine

• PUTTANESCA10,50 €

  San Marzano Tomaten DOP, Fior di Latte, Sardellenfilets, schwarze Oliven, Knoblauch, Parmigiano Reggiano DOP, Basilikum

• CAPRICCIOSA11,50 €

  San Marzano Tomaten DOP, Fior di Latte, Prosciutto Cotto, Artischocken, Champignons, Basilikum, Parmigiano Reggiano DOP

• SALSICCIA14,50 €

  San Marzano Tomaten DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Salsiccia fresca, Ricotta, Basilikum, Olivenöl extra vergine

• GIORNO AL MARE16,50 €

  San Marzano Tomaten DOP, Venus- und Miesmuscheln, Calamaretti, Shrimps, Knoblauch, Petersilie, Olivenöl extra vergine

• PARMA E RUCOLA13,50 €

  San Marzano Tomaten DOP, Fior di Latte, frische Kirschtomaten, Rucola, Prosciutto di Parma DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Olivenöl extra vergine

• TONNO11,50 €

  San Marzano Tomaten DOP, Fior di Latte, eingelegter Thunfisch, Rote Zwiebeln, Parmigiano Reggiano DOP, Olivenöl extra vergine

Fritz Kidz KLEIN FRITZCHEN'S BACKSTATION

An unserer Kinder-Pizzabackstrecke können alle Kids ihre Pizza selbst belegen: Einfach Kinderpizza bestellen und ran!

• JEDE KINDERPIZZA7,50 €

• ODER FUR KLEINE NUDELFANS6,50 €

  Klein Fritzchen's Pasta-Teller wahlweise mit Butter Oder hausgemachter Tomatensauce

UNSER LUNCH ANGEBOT

Mo-Fr 11:30 - 3:00PM Uhr. 1 x HAUPTGERICHT + 1 x HAUSLIMONADE. Tutti Completi 9.50 €. Dazu Hauslimonade (Limone-Minze oder Limone-Gurke). Wahl von:

• 1 X PASTAGERICHT - Nudeln direkt

  aus dem Pastalabor

• 1 x Original NAPOLITANISCHE PIZZA

• 1 x LIEBLINGSSALAT zum Sattessen

O DOLCE VITA! DESSERTS (VEGETARISCH)

• ZUPPA INCLESE4,50 €

  "Englische Suppe" - Schichtdessert aus Alchermes-getränktem Biskuit und Crema pasticcera

• DUTCH BABY7,50 €

  "Ofen-Pfannkuchen" - Luftiger Kuchen heiß serviert, getoppt von Apfelkompott MMMHH! Zubereitungszeit: 20 min

• TIRAMISU5,50 €

  "Richte mich auf" - Dessertklassiker aus Löffelbiskuit, Mascarponecreme, Kaffeelikör und Kakao

Heiße Getränke

• Espresso2,50 €

• Doppio3,00 €

• Americano2,50 €

• Cappuccino3,00 €

• Latte Macchiato3,50 €

• Heiße Schokolade3,50 €

Tee im Glas

0,3l - 3.50 €

• SCHWARZTEE

  Darjeeling, Earl Grey, Sweet Orange

• GRÜNER TEE

  Chia Jasmin mit Blüten, Chia Sencha Bio, Ingwer-Zitrone

• FRÜCHTE TEE

  Mango Tango, Sunshine Lady Rose

• KRÄUTER TEE

  Kunterbunt, Lakritz

Hausgemachte Tees

0,3l - 3.50 €. Mit unseren selbst aufgebrühten frischen Tees ist den ganzen Tag Tea Time

• Frischer Ingwer & Zitrone

• Frische Minze

Soft Drinks

• San Pellegrino, Mineralwasser mit

  • 0,25l2,50 €
  • 0,75l5,50 €

• Aqua Panna, Mineralwasser ohne

  • 0,25l2,50 €
  • 0,75l5,50 €

• fritz-kola

  • Flasche 0,33l3,20 €

• fritz-kola zuckerfrei

  • Flasche 0,33l3,20 €

• mischmasch kola-orange

  • Flasche 0,33l3,20 €

• fritz-spritz bio-apfelsaftschorle

  • Flasche 0,33l3,20 €

• fritz-spritz bio-rhababersaftscholrle

  • Flasche 0,33l3,20 €

SAN PELLEGRINO - DOSENLIMO

• Limone

  • Dose 0,33l3,20 €

• Orange

  • Dose 0,33l3,20 €

• Blutorange

  • Dose 0,33l3,20 €

• Pampelmuse

  • Dose 0,33l3,20 €

HOUSLIMONADE

• Limone-Minze

  • 0,5l4,50 €

• Limone-Gurke

  • 0,5l4,50 €

HAUSGEMACHTER EISTEE

Unsere Eistees werden auf der Basis von echtem Schwarz- oder Grüntee zubereitet

• Ingwer-Limette

  • 0,5l4,50 €

• Himbeer-Minze

  • 0,5l4,50 €

• Mango-Grüntee

  • 0,5l4,50 €

• Cranberry-Zitrone

  • 0,5l4,50 €

Fassbiere

• Büble Edelweissbeir

  • 0,3l3,20 €
  • 0,5l4,50 €

• Büble Hell

  • 0,3l3,20 €
  • 0,5l4,50 €

• Berliner Pilsner

  • 0,3l3,20 €
  • 0,5l4,50 €

• Büble und Berliner Pilsner

  auch im Pitcher

  • 1,5l12,50 €

• Radler

  Berliner Pilsner mit Zitronenlimo

  • 0,3l3,20 €
  • 0,5l4,50 €

• The Brale Brown Ale, Craft Beir, BraufactuM

  • 0,3l5,50 €

• Palor Pale Ale, Craft Beir, BraufactuM

  • 0,3l5,80 €

FLASCHENBIERE

• Büble Edelweissbier

  alkoholfrei

  • 0,5l4,50 €

• Peroni Nastro Azurro

  • 0,33l4,50 €

• Progusta India Pale Ale, Craft Bier BraufactuM

  • 0,33l6,50 €

• Yakeros West Coast IPA, Craft Bier BraufactuM

  • 0,33l7,20 €

Weine Frisch vom Fass

• Weißwein, Pinot Grigio

  • je 0,2l4,70 €
  • je 0,5l11,00 €
  • je 1l20,00 €

• Rotwein, Merlot

  • je 0,2l4,70 €
  • je 0,5l11,00 €
  • je 1l20,00 €

• Prosecco

  • je 0,2l4,70 €
  • je 0,5l11,00 €
  • je 1l20,00 €

FLASCHWEINNE WEISS

• 2016 Trebbiano d'Abruzzo DOC Insieme

  Sizilien, fruchtig, frisch, leicht

  • 0,75l18,00 €

• 2015 Chardonnay Casa Defra, Venezien

  nachhaltig, volles Bukett

  • 0,75l19,00 €

• 2016 Sauvignon Blanc Isonzo Lorenzon

  Friaul, trocken, fruchtig-duftig

  • 0,75l22,00 €

• 2016 Piano Maltese Tenuta Rapitala, Sizilien

  fein, fruchtig, leichte Holznote

  • 0,75l24,00 €

FLASCHENWEIN ROSÉ

• 2016 Cerasuolo d'Abruzzo Fantini Farnese, Italien

  fruchtige Beeren, elegant, frisch im Bukett

  • 0,75l19,00 €

FLASCHENWEIN ROT

• 2017 Nero d'Avola Insieme, Sizilien

  weich, reif fruchtig

  • 0,75l18,00 €

• 2016 Primitivo Insieme, Sizilien

  rund, fruchtig, gehaltvoll

  • 0,75l19,00 €

• 2017 Barbera de Alba Bosio, Piemont

  saftig, frisch, leicht

  • 0,75l22,00 €

• 2016 Chianti D.O.C.G. Rufina, Toskana

  rubinrot, fruchtig, klassisch

  • 0,75l24,00 €

Aperitivi

0,2l - 6.50 €

• Rosato Mio

  Ramazzotti Rosato, Prosecco, Basilikum

• Rosato Duo

  Ramazzotti Rosato, Tonic, Limette

• Rosato Viva

  Ramazzotti Rosato, Zitronensaft, Zuckersirup, Soda

Frozen Daiquiri

• Frozen Daiquiri

  Pina Colada, Daiquiri Classic, Erdbeer oder Mango Daiquiri

  • 0,4l8,50 €
  • Alkoholfrei (0,4l)5,50 €
  • im Pitcher (0,4l)29,00 €

Long Drinks

0,2l - 8.90 €

• Beefeater Tonic

  Wähle dein Tonic: Schweppes Original, Pink Pepper, Orange Blossom & Lavender, Hibiscus

• Monkey 47 Tonic

  Wähle dein Tonic: Schweppes Original, Pink Pepper, Orange Blossom & Lavender, Hibiscus

• Havana Club 3 J fritz-kola

• Absolut Lemon

• Jameson Ginger Ale

Spirits

2 cl - 2 €

• Sambuca

• Ramazzotti

• Frangelico

• Grappa Nonino

• Grappa Bianco