Versilia

APERITIVI

• SPRITZ

  Aperol, Prosecco und S. Pellegrino auf Eis

  • 0,2l5,00 €

• SPRITZ SPECIAL

  Aperol, Prosecco, Tonic Water, Orangenscheibe

  • 0,2l5,50 €

• HUGO

  Holunderblütenlikör auf Prosecco, viel Minze, frischer Limette und S. Pellegrino

  • 0,2l5,50 €

• CAPRI

  Prosecco, Limoncello, frische Minze

  • 0,2l5,50 €

• MARTINI BIANCO

  Ein wahrer Klassiker. Angenehm mild und süß

  • 5cl4,00 €

• MARTINI D`ORO

  Ein Aperitif mit feinen Fruchtnoten und würzigen Aromen

  • 5cl4,00 €

• CAMPARI ORANGE

  Herber Campari mit fruchtigem Orangensaft auf Eis

  • 5cl5,00 €

• CAMPARI SODA

  Campari mit spritzigem S. Pellegrino auf Eis

  • 5cl5,00 €

• VINO CRODINO

  Weisswein, Crodino, Orangenscheibe

  • 0,2l5,50 €

• CRODINO, Alkoholfrei

  Aperitif aus 30 Kräutern, süße sowie bittere Orangenextrakte klassisch - pur auf Eis mit einer Scheibe Orange

  • 0,1l3,50 €

• SAN BITTER, Alkoholfrei

  Aperitif aus Zitrusfrüchten und Alpenkräutern klassisch - pur auf Eis mit einer Scheibe Orange

  • 0,1l3,50 €

BIRRE FASSBIERE FLASCHENBIERE

• KROMBACHER PILS, vom Fass

  • 0,2l2,60 €
  • 0,4l3,90 €

• KROMBACHER HELLES, vom Fass

  • 0,3l3,50 €
  • 0,5l4,50 €

• PAULANER HEFE-WEIßBIER, vom Fass

  • 0,3l3,60 €
  • 0,5l4,60 €

• HACKER-PSCHORR, Kellerbier vom Fass

  • 0,4l3,90 €

• KROMBACHER DUNKEL

  • Fl. 0,33l3,60 €

• RADLER, vom Fass

  • 0,4l4,10 €

• DIESEL, vom Fass

  • 0,4l4,10 €

• BANANEN-WEIZEN, vom Fass

  • 0,5l4,80 €

• COLA-WEIZEN, vom Fass

  • 0,5l4,80 €

• KROMBACHER PILS AF

  • Fl. 0,33l3,60 €

• KROMBACHER RADLER AF

  • Fl. 0,33l3,60 €

• PAULANER HEFE-WEIßBIER AF

  • Fl. 0,5l4,50 €

• PAULANER HEFE-WEIßBIER AF

  MIT ZITRONE

  • Fl. 0,5l4,50 €

BEVANDE ANAL COLICHE

ALKOHOLFREIE GETRANKE

• SAN PELLEGRINO, Frizzante

  • Fl. 0,25l2,10 €
  • Fl. 0,75l4,90 €

• ACQUA PANNA, Naturale

  • Fl. 0,25l2,10 €
  • Fl. 0,75l4,90 €

• ORANGINA, Classic

  • Fl. 0,25l3,00 €

• APFELSCHORLE, Apollinaris BIG APPLE

  • Fl. 0,25l2,20 €

• COCA-COLA, COCA-COLA ZERO, COCA-COLA LIFE, SPRITE, MEZZO MIX, SCHWEPPES

  Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale

  • Fl. 0,2l2,50 €

• KROMBACHER´S FASSBRAUSE : HOLUNDER, APFEL ZITRONE, RHABARBER

  • Fl. 0,33l3,00 €

FAHNER SÄFTE

• ORANGE

  • 0,2l2,60 €

• APFEL

  • 0,2l2,60 €

• BANANE

  • 0,2l2,60 €

• KIRSCH

  • 0,2l2,60 €

• MANGO

  • 0,2l2,60 €

• SCHWARZE JOHANNESBEEREN

  • 0,2l2,60 €

OFFENE WEINE

PROSECCO

• PROSECCO SPUMANTE DOC

  • 0,1l4,00 €
  • 0,75l28,00 €

VINI BIANCHI

• PINOT GRIGIO

  • 0,2l4,50 €
  • 0,5l11,25 €
  • 1,0l19,50 €
  • 1,5l30,00 €

• CHARDONNAY

  • 0,2l4,50 €
  • 0,5l11,25 €
  • 1,0l19,50 €
  • 1,5l30,00 €

• FRIZZANTINO (Lieblich)

  • 0,2l4,50 €
  • 0,5l11,25 €
  • 1,0l19,50 €
  • 1,5l30,00 €

VINI ROSATI

• ROSATO DEL SALENTO

  • 0,2l4,50 €
  • 0,5l11,25 €
  • 1,0l19,50 €
  • 1,5l30,00 €

VINI ROSSI

• PRIMITIVO DEL SALENTO

  • 0,2l4,50 €
  • 0,5l11,25 €
  • 1,0l19,50 €
  • 1,5l30,00 €

• CHIANTI

  • 0,2l4,50 €
  • 0,5l11,25 €
  • 1,0l19,50 €
  • 1,5l30,00 €

• MERLOT

  • 0,2l4,50 €
  • 0,5l11,25 €
  • 1,0l19,50 €
  • 1,5l30,00 €

• MONTEPULCIANO

  • 0,2l4,50 €
  • 0,5l11,25 €
  • 1,0l19,50 €
  • 1,5l30,00 €

• LAMBRUSCO (Lieblich)

  • 0,2l4,50 €
  • 0,5l11,25 €
  • 1,0l19,50 €
  • 1,5l30,00 €

ANTIPASTI & INSALATE VORSPEISEN

Leider können wir Ihnen nicht alle Zutaten und Zusatzstoffe auf der Karte aufweisen. Wir beantworten gern Ihre Fragen. Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe: 1 Farbstoff, 2 Säurerungsmittel, 3 Konservierungsstoffe, 4 Chinin

• MOZZARELLA DI BUFALA E PROSCIUTTO DI PARMA11,50 €

  Büffelmozzarella D.O.P. aus Kampanien mit 20 Monaten gereiften Parmaschinken

• CAPRESE9,90 €

  Büffelmozzarella D.O.P. aus Kampanien mit Tomaten, Oregano, Basilikum und Olivenöl

• BRESAOLA11,50 €

  Luftgetrocknetes Rindfleisch mit Grana Padano D.O.P. und extra nativem Olivenöl

• VITELLO TONNATO10,50 €

  Rosa gegartes, zartes Kalbfleisch mit unserer Kapern-Thunfischcreme

• CARPACCIO DI MANZO CIPRIANI10,50 €

  Hauchdünnes Rinderfilet mit frischen Champignons, hausgemachter Ciprianisauce und Rucola

• CARPACCIO DI SALMONE ALL´ARANCIO E ERBE9,90 €

  Lachs Carpaccio mariniert mit einer Orangen- Kräuter Vinaigrette

• INSALATA DI MARE11,50 €

  Meeresfrüchtesalat

• ANTIPASTO VERSILIA14,50 €

  Gemischte Toskanische Vorspeiseplatte

DESCE FISCH

• PESCE DEL GIORNO ALLA GRIGLIA (Tagespreis)

  Frische Fisch des Tages vom Grill

• FRITTO MISTO14,50 €

  Meeresfrüchte fritiert mit hausgemachte Dip

ZUPPE SUPPEN

• ZUPPA DI POMODORO5,00 €

  Tomatensuppe

• MINESTRONE5,50 €

  Gemüsesuppe

• CREMA DI PISELLI E CAPESANTE8,70 €

  Erbsencremsuppe mit Jacobsmuscheln

BRUSCHETTE

Mit hausgemachte Brot

• CLASSICA ALL´ ITALIANA5,00 €

  Knusprig geröstetes Brot mit in Knoblauch, Basilikum und in extra nativem Olivenöl marinierten Tomate

• CAPRESE6,50 €

  Knusprig geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Mozzarella und frische Basilikum

INSALATE SALATE

• INSALATA MISTA DI STAGIONE6,50 €

  Gemischte Salat der Saison

• INSALATA PROVENCE8,50 €

  Thunfisch und Mozzarella auf frischem Gartensalat mit Fleischtomaten, Paprika und Zwiebelringe

• RUCOLA, NOCI E GRANA CON VINAIGRETTE AL MIELE8,00 €

  Rucolasalat mit Parmesan, Walnüsse auf einer Honig Vinaigrette

• INSALATA POMODORI E CIPOLLA6,50 €

  Tomatensalat mit mild aromatischen Zwiebeln und Oliven

• INSALATA CESARE AL MARE12,50 €

  Romana-Salat, Hähnchenbrustfilet, hausgemachte Croûtons, Grana Padano D.O.P., hausgemachte "Cesare" Dressing

CONTORNI BEILAGEN

• POMMES FRITES

• AUS SÜßKARTOFFELN4,00 €

• GEMISCHTE BEILAGE SALAT4,00 €

• GEMÜSE DER SAISON4,00 €

• OFEN KARTOFFELN4,00 €

CARNE

FLEISCH VON LAVASTEINGRILL

• BISTECCA ALLA GRIGLIA

  Dry Aged Roastbeef Steak

  • ca. 300 gr.19,00 €

• FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA

  Argentinischer "Black Angus" Filet

  • ca. 250 gr.26,00 €

SAUCEN

• GRÜNER PFEFFER2,00 €

• GORGONZOLA2,00 €

• DIJON SENF2,00 €

PASTA

• SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO7,00 €

  mit frischer Knoblauch in Olivenöl, dazu Chili und Petersilie

• SPAGHETTI "SCIUÈ SCIUÈ"7,50 €

  mit Pachino Tomaten - Sauce und Knoblauch

• SPAGHETTI CARBONARA8,50 €

  mit cross gebratenen Schweinebacken und Zwiebeln in eine Sauce mit Ei und Grana Padano D.O.P. dazu frische Petersilie

• SPAGHETTI IMPERIALE14,50 €

  mit riesen Garnelen, Scampi, Sellerie und Pachino Tomaten

• SPAGHETTI VONGOLE9,50 €

  mit Venusmuscheln, Knoblauch und Petersilie

• MACCHERONI BOLOGNESE8,00 €

  Italienisches Ragout vom Rind und Schwein, fein geschnittene Zwiebeln, Sellerie, Karotten und hausgemachte Tomatensauce

• MACCHERONI 4 FORMAGGI9,00 €

  mit einer Sauce aus vier italienische Käsesorten

• MACCHERONI ALL´ AMATRICIANA8,50 €

  mit Tomatensauce, Schweinebacken und Zwiebeln

• PENNE ARRABBIATA8,00 €

  unsere scharfe Komposition mit Tomatensauce, Chili und Knoblauch

• PENNE SORRENTINA10,00 €

  mit Pachino Tomaten -Sauce, Büffelmozzarella D.O.P. aus Kampanien und Basilikum

• PENNE VALDOSTANA9,50 €

  mit Südtiroler Speck, Zwiebeln, Tomatensauce, Salbei

• FUSILLI PUTTANESCA8,00 €

  mit Sardellen, Oliven, Kapern und Tomaten

• FUSILLI NORMA8,50 €

  mit frittierten Auberginen, Cherrytomaten und Basilikum

• FUSILLI ESTIVI10,50 €

  mit Pachino Tomaten -Sauce, Büffel Ricotta D.O.P. und Basilikum

• FUSILLI VERSILIANA12,50 €

  mit Rindfleisch, Zwiebeln, Tomaten, Sellerie

• TAGLIOLINI FORMA11,50 €

  in Grana Padano D.O.P. Laib geschwenkt mit Parmaschinken und Trüffelöl serviert

• TAGLIOLINI VIAREGGINA12,50 €

  mit Rindfleisch, Zwiebeln, Tomatensauce und Salbei

• TAGLIOLINI AL SALMONE10,50 €

  mit frische Lachs, Olivenöl, Knoblauch und Petersilie

• RAVIOLI ALLA MASSESE12,50 €

  mit Fleisch - Kräuter Füllung auf einer Fleisch Ragout

• RAVIOLI RICOTTA E LIMONE12,00 €

  mit einer Füllung aus Büffel Ricotta D.O.P. und frisch gepresste Zitronensaft

• LASAGNE AL FORNO9,50 €

  mit Schinken, Bechamel-, Bolognese Sauce und Mozzarella überbacken

PIZZA

• MARINARA 2.06,50 €

  Tomatensauce, Kirschtomaten, Kapern, Oregano, Knoblauch, Olivenöl

• MARGHERITA7,00 €

  mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte und frischer Basilikum

• MARGHERITA D.O.P10,00 €

  mit Tomatensauce, Büffelmozzarella D.O.P. aus Kampanien und frischer Basilikum

• FUNGHI7,50 €

  mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte und frische Champignons

• SALAME8,00 €

  mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Salame Felino

• ROMANA7,50 €

  mit Tomatensauce,Mozzarella fior di Latte, Sardellen, Oregano und Kapern

• PROSCIUTTO COTTO8,00 €

  mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Schinken

• PROSCIUTTO E FUNGHI8,50 €

  mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Schinken und frische Champignons

• PUGLIESE7,50 €

  mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Zwiebeln und Kapern

• CAPRICCIOSA9,00 €

  mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Oliven frische Champignons, Schinken und Salami

• TONNO E CIPOLLE8,50 €

  mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Thunfisch und Tropea Rote Zwiebeln

• DIAVOLA9,00 €

  mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte und scharfe Salami aus Kalabrien

• LE 5 STAGIONI9,50 €

  mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Oliven, Schinken, Spinat, Zwiebeln und frische Champignons

• ALLE VERDURE9,00 €

  mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte und frische Gemüse

• SPINACI8,50 €

  mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Spinat und Knoblauch

• GORGONZOLA E SPINACI10,50 €

  mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Gorgonzola und Spinat

• PIZZABROT4,20 €

  weiß oder mit tomatensauce

LE SPECIALI

• BUFALA E PARMA13,50 €

  mit Tomatensauce, Büffelmozzarella D.O.P. aus Kampanien, Rucola und Parmaschinken

• BUFALA E SPIANATA11,50 €

  mit Tomatensauce, Büffelmozzarella D.O.P. aus Kampanien und scharfe Salami aus Kalabrien

• VIAREGGIO11,50 €

  mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Büffel Ricotta D.O.P. und Blattspinat

• ANANAS E PARMA12,50 €

  weisse Pizza, Mozzarella fior di Latte, frisches Ananascarpaccio, Parmaschinken, Balsamicocreme

• PROSCIUTTO DI PARMA12,00 €

  mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Parmaschinken

• CRUDO E RUCOLA13,00 €

  mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Parmaschinken, Rucola, Grana Padano D.O.P.

• RUCOLA E PARMIGIANO10,00 €

  mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Rucola und Grana Padano D.O.P.

• 4 FORMAGGI MONDIALE11,50 €

  weisse Pizza mit Mozzarella fior di Latte, Gorgonzola, Grana Padano D.O.P., Büffel Ricotta D.O.P.