Berger's Bootshaus

vorab

• Strammer Max5,90 €

• Vesperplatte7,80 €

  mit Leberwurst, Käse, Griebenschmalz, verschiedene Sorten Schinken Gewürzgurke, Senf, Butter, Kräuterquark

• Brandenburger Schinkenknacker / Strammer Kerl5,50 €

  mit Senf und Brot

• Gemischter Salatteller6,50 €

  mit Hausdressing und gerösteten Kernen

  • mit Thunfisch, Oliven und Schafskäse8,50 €
  • mit Hähnchenbruststreifen8,70 €
  • mit gebratenem Lachsfilet9,90 €

• Walnusssalat7,40 €

  mit Parmesan an Orangen-Vinaigrette

• Hausgemachter Gurkensalat3,50 €

  oder kleiner gemischter Salat

aus unserer Suppenküche

• Feine Lauchsuppe4,50 €

• Original Spandauer Kartoffelsuppe4,90 €

  á la Kaiser Wilhelm, bürgerlich zubereitet nach einem Rezept des kaiserlichen Leibkochs

• Hummer-Krebssuppe6,90 €

für zwischendurch

• Hausgemachte Berliner Boulette7,90 €

  mit Bratkartoffeln, buntem Salat und Senf

• Vegetarisches Schnitzel7,90 €

  mit Petersilienkartoffeln an Salat

• Hausgemachte Käsespätzle an Salat-Bouquet7,90 €

• Große Folienkartoffel6,50 €

  mit würzigem Kräuterquark

  • mit Hähnchenbruststreifen8,50 €
  • mit geräuchertem Lachs8,50 €

Fisch, frische vom Kutter

• Zarte Matjesfilets9,50 €

  mit Remouladensauce und Bratkartoffeln

• Forelle "Müllerin Art"11,50 €

  mit Petersilienkartoffeln und hausgemachtem Gurkensalat

• Gebratenes Zanderfilet14,50 €

  auf gedünsteten Gurken in Spreewaldsoße, dazu Butterkartoffeln

• Gebratenes Lachsfillet15,50 €

  an Gemüsen der Saison, dazu Kräuterreis

Hauptgänge und Spandauer Küche

Eisbein, Kohl,- und Rinderroulade, stolzer Heinrich, Leber, Schlachteplatte und Co. gehören, wie das Wasser der Spree, zu Berlin und der Spandauer Vorstadt. Der Name Elsbein kommt ursprünglich von der damaligen Verwendung der Schienbeine für Schlittschuhken, Rinderroulade gab es im alten Berlin nur an Sonntagen und der stolze Heinrich war ursprünglich eine Kalbs-Wetßwurst, die eine Elle lang sein musste

• "Stolzer Heinrich" Berliner Bratwurst10,50 €

  in Schwarzbiersauce mit Rotkohl und Klößen

• "Vegetarischer Heinrich" Tofu-Bratwurst10,50 €

  in Kümmelsoße mit Rotkohl und Klößen

• Königsberger Klopse11,50 €

  in Kapernsoße, dazu Kartoffelstampf und Rote Beete

• Kasslerbraten an Kümmelsoße12,50 €

  dazu Sauerkraut und Kartoffelstampf

• Schweinegeschnetzeltes mit Kroketten10,50 €

• Berliner Eisbein, traditionell13,90 €

  mit Sauerkraut, Erbsenpüree, Salzkartoffeln

• Original Berliner Leber14,50 €

  geschmorte Zwiebein, Apfelscheiben, Kartoffelpüree

Steuermannas Lieblingsspeisen

• Hausgemachte Rinderroulade (280g)14,50 €

  mit Rotkohl und Kartoffelklößen

• Wiener Schnitzel vom Kalb (200g)17,50 €

  pariert und in butter gebraten

• oder "Wiener Art" vom Schwein (180g)13,50 €

  jeweils mit lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat

Kapitäns Lieblingsspeisen

• Schweinemedaillons auf Rahmchampignons16,50 €

  dazu hausgemachte Butterspätzle

• Argentinisches Rinderfilet (220g)24,50 €

  mit Speckbohnen an Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter

Für die Kleinen

• Spaghetti Bolognese5,50 €

• Fischstäbchen mit Pommes6,50 €

• Kleines Schnitzel "Wiener Art"6,80 €

  mit Pommes

Dessert

• Wintertraum4,90 €

  mit heißen Früchten & Eis

• Omas süße Teilogie5,20 €

• Hausgemachter Kaiserschmarrn7,90 €

  mit Pflaumenröster und Eis

• Kindereisbecher "Pinocchio"4,50 €

  mit Smarties und Waffel

Kuchen

• Kuchen

  je nach Saison, frisch aus dem Backofen

Käse

• kleine Käseplatte7,90 €

• große Käseplatte9,90 €